Nieuwkomer Anna-Lena Grommel bouwde in het West-Duitse Schöninghsdorf een extra brede stal voor 15.000 vrije-uitloophennen. In deze video licht ze haar keuzes toe en vertelt ze over de eerste ervaringen met de pas opgezette koppel.

Dit jaar moeten grote bedrijven, waaronder retailers en slachterijen, voldoen aan de Europese richtlijn CSRD en zijn verplicht te rapporteren over hun impact op de mens en op het klimaat. Voor die rapportage zijn ze direct afhankelijk van de veehouders.

„Dankzij uitkomst in de stal zijn onze kuikens gezonder. Zo hebben we nauwelijks tot geen problemen met enterkokken bij onze gangbare vleeskuikens. Bovendien is de daggroei hoger", zegt vleeskuikenhouder Marco Steinz.