„Nederlandse pluimveehouders halen de genetische potentie uit de kip. Daar zijn ze uitmuntend in." Dat zeggen kippenfokkers Frans van Sambeek en Jeroen Visscher.

„Pluimveehouders produceren voedsel. Het is belangrijk dat iedereen, in elke schakel, zich bewust is van een goede bedrijfshygiëne. Alle schakels dragen daaraan bij. Wij ervaren dat pluimveehouders zich steeds bewuster zijn van besmettingsrisico’s.”

Jaap en Corine Verwolf uit Lelystad kozen voor een rijenopfoksysteem en verwarming via de warmtewisselaar in hun opfokstal die ze in december vorig jaar in gebruik namen.

„Maar liefst 83 procent van de in Nederlandse broedeieren is direct of indirect bestemd voor de export. Slechts 17 procent is bestemd voor de productie van kip voor Nederlandse consumenten.”

De drinknippels en -torens hangen allemaal boven de roosters zodat de kippen getraind zijn om op de roosters te springen en dan te drinken, zoals ook in de vleeskuikenouderdierenstal het geval is.