Topartikelen

Nu eieren zo duur zijn in supermarkten, moeten leghennenhouders eieren aan huis niet voor 10 cent verkopen, maar voor minstens 20 cent per stuk, adviseert een eierhandelaar. Op deze eieren hebben ze in ieder geval marge, stelt hij.

„Nu de voerprijzen omhoog knallen, zitten biologische leghennenhouders ook in de gevarenzone. Hun marge staat ook onder druk”, zegt directeur Wim Thomassen van Biomeerwaarde Ei.

„Meld oneerlijke handelspraktijken bij de Geschillencommissie oneerlijke handelspraktijken zodat er hier een eind aan gemaakt kan worden”, adviseert Hennie de Haan aan pluimveehouders.

„De stal is een groter risico dan de uitloop als het het gaat om wormbesmettingen bij leghennen”, zegt Monique Bestman van het Louis Bolk Instituut.

Arjen Maas is flexibel in zijn omgebouwde freilandstal. „De stal is naast vrije uitloop hennen ook geschikt en vergund voor 1 en 2 sterren Beter Leven. Als de freilandmarkt zo slecht blijft, kan ik omschakelen”, zegt Maas.

De WHO wijst erop dat sommige plantaardige vlees- en zuivelvervangers misschien niet beter zijn voor de gezondheid van mensen.

De afgelopen weken is de prijs van soja weer flink gestegen. Ook andere grondstoffen zijn behoorlijk aan de prijs.

Twan en Jeroen Engelen uit het Brabantse Someren fokken hun vleeskuikenouderdieren al jarenlang op met spinfeeders die het voer rondstrooien in het strooisel. Uniforme dieren en minder voer per broedei zijn het resultaat.