Topartikelen

Dankzij de extra marge door de rechtstreekse verkoop van eieren kon de familie Lagerweij in Buurmalsen (GD) haar derde nieuwe stal in vijf jaar tijd bouwen.

„De landbouw schiet helemaal niets op met het rapport van Remkes. Door te stellen eerst de 500 tot 600 piekbelasters aan te pakken, hopen ze boeren stil te krijgen en nieuwe boerenprotesten te voorkomen”, zegt NVP-voorzitter Bart-Jan Oplaat.

De roep om meer en beter de uitstoot en depositie van stikstof te meten, neemt toe. Ook Remkes schreef woensdag in zijn rapport dat meer sturen op emissies in plaats van depositie voor boeren beter is. Voorlopig hoeven er geen wonderen verwacht te worden.

De markt van vleesvervangers is op zijn retour. Dat blijkt uit een onderzoek van marktonderzoeksbureau IRI. Groeide in 2020 deze markt nog met 34 procent tot 141 miljoen euro; in het afgelopen jaar is de verkoop met 5 procent gedaald.

„De broedeimarkt zit op een kantelpunt. De gestegen voer- en energieprijzen verhogen de kostprijs. Wanneer we als exporteur een hogere prijs vragen, schakelen importeurs direct over op broedeieren uit Turkije, India, Pakistan of Brazilië.”

Erf- en stalhygiëne zijn superbelangrijk voor het beperken van risico’s op insleep van vogelgriep via wilde vogels en voor het beperken van risico’s op tussenbedrijfverspreiding.

Vleeskuikenhouders moeten goed nadenken of ze in de winter wel kuikens opzetten nu de gas- en elektraprijzen vertienvoudigd zijn ten opzichte van begin van dit jaar.

Door de koopkrachtdaling kiezen consumenten minder voor biologische eieren, zowel in Nederland als in Duitsland. Directeur Wim Thomassen van Biomeerwaarde Ei schat in dat de afzet sinds 2019 met 10 tot 15 procent is gedaald.