Archief

Er is vorige week opnieuw vogelgriep geconstateerd bij gevaccineerde eenden in Frankrijk, nadat dit begin januari van dit jaar ook al het geval was.

Nadat eind september voor het eerst vogelgriep werd vastgesteld bij wilde vogels in Slowakije, is nu de eerste besmetting bij bedrijfsmatig gehouden pluimvee het geval. Half oktober is het grootste legkippenbedrijf van het land getroffen door vogelgriep.

Vervoerders van pluimvee, eieren en varkens moeten dringend hun hygiënemaatregelen aanscherpen om verspreiding van vogelgriep en Afrikaanse varkenspest te voorkomen. Daartoe roept de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) de sector op.

Columnist Toine Heijmans schreef een aardige opinie over zijn bezoek aan de openingsmarkt van de Dutch Food Week in de Volkskrant. Deze was in het Friese Bolsward. Zijn bezoek aan de foodtruck van Nederland Vleesland maakte de meeste indruk.