Wat zijn de onderwerpen en met wie gaan we in gesprek aan tafel.

Wat is het doel van koeling?, Wat voor een koeling en ventilatie systemen zijn er?
De aandacht voor verkoeling en ventilatie in de zomermaanden is de laatste jaren toegenomen. Steeds meer pluimveehouders ervaren dat hitte grote gevolgen heeft op hun vleeskuikens, legdieren en opfokdieren en ze hebben actie ondernomen om hun stallen te kunnen verkoelen. Voor vleeskuikenhouders was verkoeling al bijna dagelijkse praktijk, maar leghennenhouders beginnen ook de voordelen hiervan in te zien.

Hittestress veroorzaakt veel meer
William de Koning, mededirecteur van Veko Ventilatie BV (leverancier van ventilatie- en koelsystemen) ziet bij veel pluimveehouders met hittestress een grote uitval bij hun dieren. Hij ziet procenten uitval door stress, maar hittestress veroorzaakt veel meer. Je ziet dat hitte een ware slijtageslag op de dieren is. Als je uiteindelijk gaat kijken naar hoeveel rendement het kost en de verslechterde diergezondheid met hogere gezondheidskosten, dan kan de schade behoorlijk zijn.

Aanzienlijke verschillen in bevruchtingscijfers
Ook Mathieu Duvekot van Komptech Sambeek BV (gespecialiseerd in pad- en nevelkoelsystemen) ziet duidelijke schade door hittestress bij leghennen en ook bij moederdieren. „We hebben bij bedrijven met legmoederdieren mobiele koelers geplaats, maar ook padkoeling op vleeskuikenouderdierbedrijven. Daar zien we aanzienlijke verschillen in bevruchtingscijfers en uitkomst van kuikens. Ook in een later stadium, want het blijkt dat schade door hittestress niet meer valt in te halen.”
Mathieu Duvekot ziet dat er een leemte in informatie is bij leghennenhouders over koeling en wat er allemaal mogelijk is. Voor leghennenbedrijven is koeling echter veel lastiger dan voor vleeskuikenhouders.

Zowel Duvekot als De Koning zien dat koeling alleen optimaal werkt als ook de ventilatie goed is. Er is daarom de juiste combinatie nodig en dat vraagt altijd om maatwerk. Onze twee bedrijven kunnen dat mooi met elkaar matchen en gaan samen in gesprek over de vraag: Hoe kunnen we koeling optimaal laten werken in combinatie met ventilatie?

Kijkje in de stal
De praktijk mag natuurlijk niet ontbreken en daarom zijn we blij dat Melvin Hazeleger aanschuift aan tafel om ervaringen uit de praktijk te delen. Melvin heeft een bedrijf met vleeskuikenouderdieren in Kootwijkerbroek en heeft ca. 35000 moederdieren in 3 stallen. Eén stal hiervan is in 2019 ingericht met nevelkoeling. In deze stal zit een bijzonder plafondventilatie systeem. Via een bedrijfsvideo nemen we een kijkje in de stal en Melvin zal toelichting geven en vragen beantwoorden.

Tijdens de gehele uitzending kun je live chatten en zitten onze tafelgasten Mathieu Duvekot (Komptech Sambeek BV ), William de Koning (Veko Ventilatie) en pluimveehouder Melvin Hazeleger (ca. 35000 vleeskuikenmoederdieren) klaar om al jouw vragen te beantwoorden.