Salmonellabesmettingen in pluimvee onder Europese norm
De salmonellabesmettingen in pluimvee bleven vorig jaar in alle pluimveecategorieën in Nederland onder de Europese norm.
Salmonella
Subsidie voor salmonellavaccinatie beëindigd
De Nederlandse pluimveesector ziet af van de subsidie voor vaccinatie tegen salmonella. Dat meldt de Nederlandse Vakbond Pluimveehouders dit weekend in een ledenbericht.
Salmonella aanpak legsector wijzigt: gevolgen leghennenhouders groot
Eieren van legkoppels waarbij Salmonella is gedetecteerd, maar nog niet is vastgesteld of het om SE of ST (incl. de monofasische variant) gaat, mogen niet meer verhandeld worden als klasse A-eieren.
EU overweegt salmonella-audit uit te voeren in Polen
De Europese Commissie bevestigt dat het aantal salmonellabesmettingen in pluimveevlees uit Polen onevenredig hoog is. De Commissie overweegt later dit jaar een audit in Polen uit te voeren.
Salmonella monstername bij ouderdieren moet voortaan tweewekelijks
Monstername bij koppels (groot)ouderdieren moet vanaf nu iedere twee weken plaatsvinden in plaats van iedere drie weken. Dit moet omdat vorig jaar 1,42 procent van de koppels ouderdieren Salmonella positief was en daarmee de doelstelling niet is behaald.
Poolse kip vaak met Salmonella besmet: Twijfels over controle en handhaving hierop
Aangezien Poolse slachterijen vaak Salmonella besmet pluimveevlees exporteren naar andere EU-landen twijfelen Nederlandse pluimveeslachterijen over de controle en handhaving hierop in Polen.
Specifieke Salmonella serotypes automatisch gemeld bij NVWA
Vanaf 5 januari 2021 melden laboratoria automatisch de meldingsplichtige Salmonella serotypes aan de NVWA.
Langdurige bescherming tegen Salmonella
Salmonella klinkt iedereen wel bekend in de oren. De link met rauwe eieren en rauw kippenvlees wordt door de meeste mensen al gauw gelegd. Maar is deze reputatie nog wel geheel terecht?
'Schenk extra aandacht aan bestrijding Salmonella Infantis, ondermeer door vaccinatie'
„Vleeskuikenhouders moeten extra aandacht schenken aan de bestrijding van Salmonella. Vooral Salmonella Infantis verdient meer aandacht, bijvoorbeeld door vaccinatie.” Dat zegt Peter De Herdt, veterinair adviseur pluimvee van MSD Animal Health.
LTO/NOP en NVP vroegen Schouten om hertest salmonella
LTO/NOP en NVP hebben minister Schouten woensdag per brief gevraagd het vervroegd slachten van vleeskuikenouderdieren in Renswoude (UT) te verhinderen omdat na aanvullend onderzoek bleek dat de dieren geen salmonella bij zich droegen.