Maatschappij

„Als we in de Vlaamse veehouderij zoveel antibiotica blijven gebruiken zal antimicrobiële kruisresistentie tegen 2050 de grootste doodsoorzaak worden bij mensen. Vele malen erger dan Covid-19 nu." Daarvoor waarschuwt Geert Bruggeman van Nutrition Sciences

Na Albert Heijn, Lidl en Jumbo stapt ook supermarktketen Plus in 2023 over op de verkoop van kip met minimaal één ster van het Beter Leven keurmerk van de Dierenbescherming. Plus stopt hierdoor uiterlijk in 2023 met de verkoop van haar eigen kipconcept.

De supermarktketen PLUS heeft het nieuwe vers-merk ‘Boerentrots van PLUS’ op de vleesafdeling gepresenteerd. Het is een nieuw vers-merk voor het vlees. Alle bestaande producten en concepten met een goed verhaal worden onder dit merk gebracht.

Is het inkomen van de boer te verbeteren door een overheid die ingrijpt in de markt of door afspraken in de keten om het geld beter te verdelen? Hoe graag ik ook zou willen, ik denk het niet. Lees de maandelijkse column van Huub Fransen.

De eerste online open dag van Kip.Kiplekker op tweede Paasdag was een groot succes. Geïnteresseerden konden via facebook live, YouTube of via de site de uitzending om 11 uur volgen vanuit de eigen woonkamer en een kijkje nemen in de pluimveevleessector.

„Het ei staat heel goed op de kaart. Steeds meer mensen ontdekken dat een ei boordevol vitamines zit, gezond en gewoon lekker is. Dat wijst een opinieonderzoek ook uit. Er zijn volop kansen.”

Na Albert Heijn en Lidl stapt ook Jumbo in 2023 over op de verkoop van kip met minimaal één ster van het Beter Leven keurmerk van de Dierenbescherming. Jumbo stopt hierdoor uiterlijk in 2023 met de verkoop van haar Nieuwe Standaard Kip (NSK).

Op de dag dat de nieuwe Tweede Kamer wordt geïnstalleerd doet een groep van boeren, natuurorganisaties, wetenschappers en topmensen uit het bedrijfsleven zeven aanbevelingen voor de grote knelpunten op het gebied van natuur, landbouw en economie.

De Wageningen Universiteit gaat onderzoeken of diervriendelijker kippenvlees beter smaakt. Ook willen ze vervolgens kijken of daar een verdienmodel aan te koppelen is voor de vleeskuikenhouders.

QS Qualität waarschuwt veehouders dat in de afgelopen dagen diverse veebedrijven door onbekenden zijn bezocht. De bewuste personen hebben zich gepresenteerd als controleur. Volgens QS Qualität is waarschijnlijk sprake van dierenbeschermingsactivisten.