Maatschappij

Regenwormen lijken de belangrijkste oorzaak te zijn van de hoge concentraties PFAS in de eieren van hobbykippen uit de buurt van de Chemours-fabriek in het Zuid-Hollandse Dordrecht.

De Week van Ons Eten is op 5 oktober afgetrapt tijdens een openingsmarkt in Bolsward (FR). Daar laten diverse boeren trots hun producten zien.

Kipster brood, wat Lidl sinds september dit jaar verkoopt, is gemaakt van 100 procent Nederlandse tarwe, meldt Agrifirm.

Het fabeltje dat eieren slecht zijn voor de cholesterol is al even ontkracht. Maar Dr. Nick Norwitz, Universitair wetenschapper aan de Amerikaanse Harvard University, heeft dit nogmaals onderbouwd door gedurende één maand lang 24 eieren per dag te eten.

42 legpluimveebedrijven verdeeld over heel Nederland openen volgende week zaterdag 12 oktober hun deuren voor burgers tijdens de Wereld Ei Dag.

BIG Challenge, het grote team uit de agri- en foodsector dat aan Alpe d’HuZes deelneemt, heeft een eindstand bekendgemaakt van 1.244.313 euro voor 2024. Dit enorme bedrag is door ruim 225 mensen opgehaald via allerlei acties, sponsors en giften.