Pluimveevleesconsumptie stijgt licht
De pluimveevleesconsumptie op basis van karkasgewicht (vlees inclusief botten) steeg vorig jaar met 1,81 procent van 22,1 naar 22,5 kilo per hoofd van de bevolking. De totale vleesconsumptie steeg met 0,78 procent van 76,6 naar 77,2 kilo.