Economie

„Traag groeiende kip is de stip op de horizon die steeds meer zichtbaar wordt. Die wordt ook ingezet in de ons omringende landen. Als Nederlandse vleeskuikenhouderij hebben wij een voorsprong. Die moeten we behouden want dat biedt ook kansen."

35 medewerkers van eierproducent Interovo Group uit Ochten (GL) zijn positief gestest op Covid-19. Het bedrijf heeft de productie gehalveerd en maatregelen genomen om verdere verspreiding van het virus te voorkomen.

Markthandelaar Henny Wisselink van de Lamex Food Group denkt dat de prijzen op de vleeskuikenmarkt over een aantal weken omhoog zullen gaan. Dit heeft volgens hem te maken met Chinees Nieuwjaar op 12 februari 2021.

De Biobeurs 2021 schakelt om naar een online event genaamd BioKennisWeek. Deze vindt van 18 tot en met 22 januari 2021 plaats.

Sluiting horeca tegenvaller voor vleeskuikenmarkt

lukon Food Group en Cuparius Capital hebben de overname van kipverwerker CFG Nijkerk definitief afgerond. Naast de goedkeuring van de mededingingsautoriteiten in Nederland en Duitsland is ook de Centrale Ondernemingsraad positief over de overname.

De meeropbrengst voor vlees moet naar duurzame veehouders gaan in de toekomst. Dat wil minister Carola Schouten van Landbouw onderzoeken. Dat schrijft ze in een brief aan de Tweede Kamer over de afspraken met supermarkten.

Dankzij inspanningen van het ‘Manifest Gezonde Leefomgeving Veehouderij’ is in de afgelopen drie jaar een gemiddelde reductie van fijnstof van 33 procent in bestaande stallen, en maar liefst 43 procent in nieuwbouw stallen gerealiseerd.

„Er is nog weinig handel in pluimveerechten. Het is vooral aftasten. Alleen in de regio Zuid is er wat handel. De leaseprijs bedraagt daar circa 1,15 euro per pluimveerecht”, zegt Erwin Westerhof, eigenaar van pluimveerechtenhandelssite Productiemarkt.nl.