Markt vleeskuikens

De familie Wildenbeest is enthousiast over het houden van gangbare vleeskuikens. „Wij vinden vrij ondernemerschap zeer belangrijk en hechten er veel waarde aan dat we zelf de kuikenleverancier en voerfabrikant kunnen bepalen”, zegt Joost Wildenbeest.

De vooruitzichten voor de vleeskuikensector blijven positief, onder andere door een sterke vraag, een gunstige prijspositie van kip en de aanscherping van duurzaamheidsdoelen van afnemers.

„De vleeskuikenmarkt is stabiel, maar die stabiliteit is heel precair. Als het vleeskuikenaanbod stijgt en er een paar pallets te veel komen van bepaalde kipdelen dan kiept het al en dalen de vleeskuikenprijzen”, zegt inkoper Willem Tel van Esbro.

Uit de laatste FAO-cijfers blijkt dat wereld prijsindex (FFPI) voor basisvoedsel in de maand mei wederom is gestegen met 0,90 procent naar 120,40 punten. De stijging ten opzichte van de maand april kwam voor rekening van de granen- en de zuivelproducten.