Gerrit Hofmeijer versterkt verkoopteam UPP
Gerrit Hofmeijer versterkt sinds kort het verkoopteam van de Unie van Pluimvee Producenten (UPP) in de binnendienst.
Afzet
Jan van Ee vleeskuikennotering vanaf nu exclusief btw
De vleeskuikennotering van slachterij Jan van Ee wordt sinds begin dit jaar enkel nog exclusief btw weergegeven.
RaboResearch: ‘Wereldwijde pluimveesector kent ook in 2025 sterke groei’
De wereldwijde pluimveesector zal in 2025 opnieuw een jaar van sterke groei van 2,5 tot 3 procent doormaken, gedreven door betaalbaarheid, duurzaamheidstrends en een sterke vraag in opkomende markten. Dat schrijft de Rabobank in haar recente rapport.
Mexico heeft hoogste eierconsumptie ter wereld
Mexico is het land met de hoogste eierconsumptie ter wereld, met maar liefst 392 eieren per hoofd in 2023. Ter vergelijking, in Nederland en België ligt de eierconsumptie tussen de 200 en 220 eieren per inwoner per jaar.
'Vooruitzichten blijvers goed door krimp pluimveestapel'
Opvolger Marc Roelse denkt dat de pluimveestapel de komende jaren inkrimpt doordat er veel pluimveehouders deelnemen aan de opkoopregelingen. Hij vindt dit jammer omdat de vleeskuikenstapel al drastisch is gedaald door de omslag naar 1 ster.
Vrije-uitloop en biologische eieren schaars
Ondanks de grote vraag naar eieren in Duitsland in de laatste week voor kerst dalen de meeste eiernoteringen deze week licht. Scharreleieren zijn er in Duitsland voldoende beschikbaar terwijl vrije-uitloop en biologische eieren schaars zijn.
'Vraag naar kip blijft groot bij een krap vleeskuikenaanbod'
De vooruitzichten voor de vleeskuikenmarkt voor 2025 zijn positief. De vraag naar kip houdt aan, terwijl het Europese vleeskuikenaanbod daalt door de groei van nieuwe concepten in de Europese markt en wetgeving gericht op het welzijn van vleeskuikens.
'Slachterij moet prijs sterkip verhogen bij goede reguliere vleeskuikenmarkt'
„1 ster Beter Leven en reguliere vleeskuikens houden elkaar in evenwicht. Als de reguliere vleeskuikenprijzen omhoog gaan, moeten slachterijen mee, omdat anders te veel vleeskuikenhouders overstappen naar reguliere kuikens”, zegt econoom Van Horne.
'Gigantische inkomensverschillen tussen leghennenhouders'
De inkomensverschillen tussen leghennenhouders zijn ook dit jaar groot. „Leghennenhouders die hun eieren op notering verkopen hebben een aanmerkelijk hoger inkomen dan collega’s die op contractbasis hebben verkocht”, vertelt econoom Peter van Horne.
Inkomen van leghennenhouders gedaald en van vleeskuikenhouders gestegen
Het inkomen van leghennenhouders is dit jaar lager dan vorig jaar, terwijl vleeskuikenhouders er juist op vooruit gaan. Zo blijkt uit de jaarlijkse inkomensraming van Wageningen Economic Research.