Fotoserie: Grootouderdierenbedrijf melchers
Grootouderdierenbedrijf Melchers uit Koudum houdt 29.000 grootouderdieren. Ze willen ten allen tijde insleep van ziekten voorkomen en stellen daarom extra hoge eisen aan de veiligheid van het voer.
Afzet
Neerwaartse trend zet zich voort op eiermarkt
De neerwaartse trend zet zich voort op de eiermarkt. De vraag naar consumptie-eieren is naar verluidt aanzienlijk gedaald. Alleen eieren van alle houderijsystemen in de gewichtsklasse XL zijn nog steeds schaars. Al het andere is voldoende beschikbaar.
Eiermarkt in neerwaartse spiraal ondanks behoorlijke vraag
De eiermarkt is zwakker, maar ligt nog steeds op een hoog niveau voor de tijd van het jaar. Het is echter onwaarschijnlijk dat een verdere neerwaartse trend stopt. Er zijn namelijk voldoende eieren beschikbaar.
Fotoserie: Coolen zet principes opzij voor overstap naar Beter Leven
Vleeskuikenhouder Jos Coolen uit Helden (LB) was altijd fel tegenstander van het 1 ster Beter Leven-keurmerk. Toch ging de familie vorig jaar overstag. Dit was volgens Coolen de enige optie om het bedrijf toekomstbestendig te houden.
Eiermarkt in zomerdip ondanks hoge consumentenvraag
Hoewel de consumentenvraag naar verse eieren heel behoorlijk is in Duitsland – de belangrijkste afzetmarkt voor Nederlandse eieren – gaan de eiernoteringen deze week verder bergafwaarts.
Albert Heijn stapt ook in België volledig over op witte eieren
Albert Heijn stapt evenals in Nederland ook in België volledig over op witte eieren voor het eigen merk assortiment. Vanaf begin juli liggen er geen gangbare bruine eieren van het eigen merk meer in de supermarktschappen van Albert Heijn in België.
Kleine groep consumenten huiverig voor vogelgriepvaccinatie
Sommige consumenten zijn huiverig voor vogelgriepvaccinatie, merkt leghennenhouder Koen Gerrits, die 85 procent van de eieren direct verkoopt. „Komen er geen stoffen van het vaccin in de eieren terecht vragen ze ons regelmatig", zegt Gerrits.
Vrije-uitloop en XL-eieren schaars
De bestelhoeveelheden eieren in Duitsland zijn deze week vanwege de Pinksterdagen aanzienlijk toegenomen. KAT-gecertificeerde vrije-uitloopeieren en eieren uit alle houderijvormen in de gewichtsklasse XL zijn relatief schaars in Duitsland.
Bierema stapt toch over op keurmerk: 'Het gevecht is eindelijk klaar'
Jan Pieter Bierema ontwikkelde een zelfbedacht vleeskuikenconcept met meer dierenwelzijn voor zijn kuikens. Aangezien hij hier geen meerprijs voor kon krijgen, gaat hij nu toch overstag en is hij overgestapt naar het 1 ster Beter Leven-keurmerk.
'Witte eieren kennen alleen maar plussen'
Het aandeel witte leghennen in Nederland steeg de afgelopen jaren in rap tempo van een derde naar twee derde. Deze trend is niet enkel in Nederland maar in steeds meer landen in Europa gaande.