Consument koopt vaker duurzaam voedsel
Consumenten kiezen vaker voor duurzaam geproduceerd voedsel. In het afgelopen jaar gaven zij hier 257 miljoen euro meer aan uit dan in 2012.
Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.