![](http://d3ncyx4db87lab.cloudfront.net/01/61/067/ei_supermarkt_e_m__068.-thumbnail.jpg)
Voedingscentrum: 'Regelmatig een ei eten gezond'
Elke dag een ei eten is volgens het Voedingscentrum niet gezond. Het cholesterol en verzadigd vet in de eierdooier verhoogt de kans op hart- en vaatziekten
Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.