Gros wil vijf procent nettowinst investeren in promotie
Circa drie vierde van de vleespluimveehouders wil vijf procent van hun nettowinst investeren in imagoverbetering van de sector.
Robert Ellenkamp
Opgeleid tot ruimtelijk planoloog, maar geboren met een journalistiek hart. Sinds 1999 werkzaam bij Agrio. Eerst als journalist en later als coördinator van de regionale vakbladen. Sinds 2009 verantwoordelijk voor alle redactionele producties op papier en online van Agrio. Geeft leiding aan het 18-koppige redactionele team en stuurt de ontwikkeling van nieuwe producten aan.
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Robert Ellenkamp
Happy Chicken Farm groeit door cijfermatig ondernemen
Leghennenhouder Frank de Ronde groeide sinds 2008 naar zeven bedrijfslocaties door cijfermatig te ondernemen.
Video: Doseerapparaat voor voerlijnen
EW Nutrition ontwikkelde een doseerapparaat voor voerlijnen in de legkippenstal, dat geen elektriciteit gebruikt. De Easy@ wordt op de voerlijn gemonteerd.
Op afstand vleeskuikens houden
Niet een dagelijks rondje door de stal maar cijfers bepalen de handelingen van vleeskuikenhouder Joost Westerbeek uit Wijster.
Video: Reinigingsrobot drinklijnen
De reinigingsrobot van Swinkels is een zelfrijdende robot die in één werkgang door één man bediend wordt voor het reinigen van drinklijnen.
Afzet met toegevoegde waarde kan ook grootschalig
Legpluimveehouders kunnen hun eieren ook grootschalig met toegevoegde waarde afzetten, waardoor er onderaan de streep een beter rendement uitrolt.
Video: Nestborn nieuw concept van uitkomen in de stal
Nestborn is één van de zes innovaties die door de jury van de Pluimvee Innovatieprijs is genomineerd.
Verandert de pluimveeketen met de samenleving mee?
Supermarkten ruimen steeds meer vloeroppervlak in voor verse producten. Volgens Marc Jansen van het CBL biedt dat kansen voor de sector.
Marketing? Just do it!
Eieren zijn een fantastisch product, maar het ontbreekt de pluimveeketen aan voldoende initiatief om het product ei goed in de markt te zetten.
'Vlees past in een duurzaam dieet'
Vanuit veganistische hoek is het consumeren van dierlijke eiwitten een taboe. Maar in een duurzaam dieet passen wel degelijk dierlijke eiwitten.