![](http://d3ncyx4db87lab.cloudfront.net/01/56/804/koloniehuisvesting.-thumbnail.jpg)
Meest duurzame ei niet in supermarkt
Het meest duurzame ei is niet in de supermarkt verkrijgbaar. Vanuit milieuoogpunt is het ei uit een verrijkte kooi het beste.
Monique van Loon – van Duijnhoven is opgegroeid op een pluimveebedrijf met vleeskuikenouderdieren in Brabant. Monique heeft na haar opleiding aan de Hogere Agrarische School in Den Bosch ruim twintig jaar in het pluimveebedrijfsleven gewerkt als bedrijfsadviseur en communicatiespecialist pluimvee. In 2010 startte ze haar bedrijf AgriContent met als specialisme pluimvee. Ze denkt mee met de redactie en schrijft als freelancer voor Pluimveeweb.