DLV Advies: ‘Innovatie enige uitweg uit stikstofimpasse’
De overheid moet ruimte maken voor innovaties op het gebied van terugdringen van de stikstofuitstoot. Dat is volgens DLV Advies de enige uitweg uit de stikstofimpasse.
Gineke Mons
Gineke Mons (1970) groeide op op een biologisch melkveebedrijf in Gelderland. Na haar studie journalistiek werkte ze 13 jaar bij het Agrarisch Dagblad. Sinds 2008 is ze freelance (landbouw)journalist, met het accent op veehouderij en diergezondheid.
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Gineke Mons
Steeds meer biologische leghennenhouders geven er de brui aan
Veel biologische leghennenhouders schakelen terug naar gangbaar, nu ze met ingang van dit jaar ook in de koude scharrelruimte — de serre of Wintergarten — het klimaat moeten beheersen, of anders kippen inleveren.
Pluimveevoormannen: ‘Onhaalbare’ stikstofwet moet van tafel
Nederland heeft zichzelf met de stikstofwet volstrekt onhaalbare doelen opgelegd, waardoor niet alleen de agrarische sector, maar inmiddels ook de woningbouw en de wegenbouw muurvast zitten.
Carbon footprint komt eraan in de pluimveehouderij
Kengetallen als de daggroei en de voederconversie zullen altijd belangrijke parameters blijven in de pluimvee- en varkenshouderij. Maar zijn er ook nieuwe kengetallen op komst, of gewenst? Drie specialisten laten hier hun licht over schijnen.
Zuid-Afrikaanse vleeskuikenhouder blij met vogelgriep in Europa
De Zuid-Afrikaanse vleeskuikenhouder Francois van den Bergh is blij met de vogelgriep. Niet met de uitbraak die Zuid-Afrika teisterde tussen september 2023 en februari 2024, maar met de uitbraken van de laatste jaren in Europa.
Fotoserie: 'NCD is verdwenen dankzij vogelgriep'
Francois van den Bergh, vleeskuikenhouder in Bapsfontein bij Pretoria, is zelf niet direct getroffen door de vogelgriepuitbraken in de omgeving. Maar indirect heeft hij er wel veel hinder van.
Wereldwijde kipconsumptie groeit 2,5 à 3 procent
De consumptie van pluimveevlees groeit momenteel sneller dan de afgelopen jaren. De Rabobank voorspelt voor dit jaar een wereldwijde consumptiegroei van 2,5 à 3 procent, vergeleken met 1,1 procent in 2023 en 0,6 procent in 2022.
'Dit wordt de toeslagenaffaire van de landbouw'
In hoeverre komen stikstofdepostiemodellen als Aerius, OPS en NEMA overeen met de werkelijkheid? Onafhankelijk onderzoeker en scheikundig procestechnoloog Wouter de Heij gaat dit onderzoeken.
Flexitariërs niet tuk op plantaardige vleesvervangers
Plantaardige vleesvervangers zijn vooral populair onder vegetariërs en ‘zware’ flexitariërs die heel weinig vlees eten. Flexitariërs die nog geregeld of veel vlees eten, waarderen de vleesvervangers een stuk minder.
Minder varkensvlees, meer vis en kip in China
Het Chinese vleesconsumptiepatroon is aan het veranderen. Hoewel varkensvlees onbetwist de belangrijkste bron van dierlijk eiwit blijft, neemt de consumptie ervan af, ten gunste van vis, rund en ook pluimveevlees.