Erik Kruisselbrink

De consument is medeverantwoordelijk voor milieuschade die de boer veroorzaakt. Dat stelt CEO Dick Hordijk van Agrifirm naar aanleiding van de stijging van de inflatie naar 6,4 procent waar de NOS onlangs melding van maakte.

In december 2021 piekte de mondiale kippenvleesprijs op 2,41 euro per kg, een stijging van 17 procent ten opzichte van een maand eerder. De gemiddelde jaarprijs zal naar verwachting stijgen van 1,99 euro per kg vorig jaar naar 2,02 euro per kg in 2022.

De Nederlandse Arbeidsinspectie is afgelopen weekend samen met Duitse inspecteurs op ernstige misstanden gestuit bij de huisvesting van Oost-Europese werknemers. Deze werken voornamelijk in de vleesindustrie in Nederland.

Thom van Campen (VVD, Tweede Kamer) vraagt aandacht voor dierextremisme. Hij stelde Kamervragen over activiteiten van radicaal-extremistische dierenactivisten.

In de mondiale top 10 van eierproducenten staan louter bedrijven uit Noord- en Latijns-Amerika en Azië. Cal-Maine Foods uit de Verenigde Staten is opnieuw de grootste eierproducent ter wereld.

Eieren van opgehokte vrije-uitloophennen krijgen per 16 februari het stempel van scharreleieren. Nederlandse supermarkten betalen de volle prijs aan de pakstations. Maar of die alles doorbetalen aan de pluimveehouders hangt af van hoeveel ze exporteren.

Om te kunnen sturen op de CO2-voetafdruk vragen volgens VoederWaarde.nl vraaggestuurde ketens binnen zuivel en vlees vaker om carbon footprint-data van voeders. Het neemt dit daarom als eerste keurmerk in de veehouderij op in haar programma.

Vanaf 9 februari 2022 mag een Gelderse veehouder die geheel of gedeeltelijk stopt 70 procent van de gebruikte stikstofruimte overdragen aan een ander. Gedeputeerde Staten van Gelderland passen daarvoor de beleidsregels aan.

Uit cijfers van het Belgisch voedselagentschap blijkt dat 1 op de 20 producten met kippenvlees of kalkoenvlees dat geïmporteerd is besmet is met salmonella. Europarlementariër Tom Vandekendelaere wil dat Europa de controles gaat opschroeven.