OKT-hennen: Hoe lang hou je ze aan?

Hij is verkoopadviseur legpluimvee bij Vitelia Voeders. De vraag naar alle eieren is op dit moment groot en de vraag naar Ohne Küken Töten (OKT)-eieren is momenteel gigantisch. Afhankelijk van de OKT-toeslag en de extra kosten per hen kan de opzet van OKT-hennen interessant zijn voor leghennenhouders, volgens Van Dijk.

„Aangezien OKT-hennen duurder zijn dan MKT-hennen, is de investering hoger. Daarom wordt vaak beweerd: ‘OKT-hennen moeten langer gehouden worden.’ Is deze bewering correct, of is de situatie meer genuanceerd? Daarbij komt de vraag of het ruien van OKT-hennen een overweging waard is”, vertelt Van Dijk.

OKT langer aanhouden

De voerfabrikant ontwikkelde een rekenmodel die de optimale aanhoudingsduur en het daarbij horende maximale saldo per hen per jaar uitrekent. Dit gebeurt aan de hand van de gehele legkalender en van vele andere variabelen, zoals de aanschafprijs van jonge hennen, de voerprijs, verkoopwijze van de eieren (vaste prijs of op notering), OKT, opzetweek, financiering, leegstand, vaste lasten, enzovoorts.

In het onderstaande voorbeeld vergelijkt hij verschillende situaties: MKT, OKT-toeslag tot en met week 85 en OKT-toeslag tot het einde. „In de praktijk merken we vaak dat de toeslag afhankelijk is van de vraag en eierkwaliteit. We illustreren dit aan de hand van hetzelfde koppel witte leghennen. Het enige verschil is de duur van de OKT-toeslag. Dit bepaalt uiteindelijk het verschil in optimale aanhoudingsduur van de hen”, verklaart Van Dijk.

Figuur 1: Uitslag rekenmodule; gebaseerd op: koppel 30.000 hennen wit, vast voer 32,0, vaste eierprijs 9 eurocent 53> gram, vaste OKT-vergoeding 1,1 op eerste soort, 2,00 vaste lasten per hen per jaar, leegstand 2 weken.

„Het model laat zien dat het langer houden van OKT-hennen interessant kan zijn, mits de eieren op OKT-basis verkocht kunnen worden. Wanneer de OKT-toeslag loopt tot en met week 85, dan toont de rekenmodule aan dat het beter is de hennen korter te houden dan een MKT-koppel. De reden hiervoor is in dit geval als je de hennen korter aanhoudt, dat je over een groter percentage van de ronde toeslag krijgt. Als je de hennen rondes lang met hetzelfde contract korter houdt, krijg je in totaal meer toeslag. Wel is het zo als je de hennen korter aanhoudt, dat het gemiddeld geïnvesteerde vermogen in hennen toeneemt. Dit geld had je ergens anders in kunnen investeren’’, licht van Dijk toe.

OKT-hennen ruien

„In het volgende voorbeeld nemen we hetzelfde koppel, alleen begint er vanaf week 75 een ruiperiode. Na de ruiperiode is de eikwaliteit en productie een stuk verbeterd. Zo wordt de periode van sorteerbare eiproductie verlengt”, legt Van Dijk uit.

„Opvallend is dat het saldo 0,50 eurocent hoger uitkomt dan een koppel OKT met toeslag tot en met week 85. Alle extra kosten van ruien zijn meegerekend, behalve extra arbeid en eventuele extra vaccins. Ruien kan dus interessant zijn als middel om langer OKT-eieren te kunnen leveren. Wel nemen de diergezondheidsrisico’s toe”, benadrukt hij.

Figuur 2: Uitslag rekenmodule; gebaseerd op: koppel 30.000 hennen wit met rui, vast voer 30,0, vaste eierprijs 9 eurocent 53> gram, vaste OKT-vergoeding 1,1 op eerste soort, 2,00 vaste lasten per hen per jaar, leegstand 2 weken, financiering van 10 euro 5 procent rente.

Conclusie

„De conclusie is dat OKT-hennen langer aangehouden kan, zolang OKT-eieren nog als zodanig verkocht kunnen worden. Hoelang de OKT-toeslag blijft doorlopen, hangt af van het contract met de eierafnemer, vraag naar OKT-eieren en de eikwaliteit. Eikwaliteit kan dus een grote invloed hebben op het saldo van leghennen”, zegt Van Dijk.

Leghennenhouders die vragen hebben over het rekenmodel van Vitelia of willen weten hoe de voerfabrikant de eikwaliteit ondersteunt kunnen contact opnemen met Van Dijk, via GideonvanDijk@Vitelia.nl.