Kom naar de thema-avond met Evert van Kruistum over zijn nieuwe stal

Een van de redenen dat Evert tevreden is, komt door het verbeterde dierenwelzijn in zijn nieuwe opfokstal. „We hebben minder uitval en dat heeft onder meer te maken met de drukke momenten, zoals tijdens het enten. Dat verloopt veel gemakkelijker en sneller. Tijdens deze werkzaamheden zien we achteraf geen dode kippen. Ik merk ook dat stal veel beter is aangepast aan het dier en het zal voldoen aan de toekomstige regeltjes. Alhoewel een eventueel zandbad natuurlijk lastig blijft om te creëren. Maar de dieren hebben voldoende vreet- en bewegingsruimte.”

Twinbuizen

Een ander aspect dat het dierenwelzijn volgens Evert verhoogt, zijn de twinbuizen voor verwarming. „Ik ben hier echt tevreden over. De kip kan de warmte bij de buizen zelf opzoeken en als ze te warm is, weer een eigen plekje opzoeken. Wat ik ook zie, is dat ik door de buizen de stal 2 graden Celsius lager kan verwarmen. Onder mestband is de temperatuur namelijk 36 graden. De buizen zorgen dus voor lagere energiekosten en beter dierenwelzijn.”

Arbeid en werkzaamheden

Arbeidstechnisch vraagt het nieuwe systeem wel om enige aanpassing. „We hebben serieus moeten wennen aan de stal. Het werkt net iets anders. Ik denk niet dat we minder tijd kwijt zijn, alleen moeten we werkzaamheden anders indelen. Zo moeten we meer controleren, omdat het overzicht in een volièresysteem lastiger is dan in de beun. Daar staat tegenover dat het gemakkelijker is om te enten. Ook het trainen van de kippen verloopt sneller en beter.”

Hoewel Van Kruistum een biologische opfokker is, heeft hij de eerste ronde opgelegd met gangbare kippen. „De stal is voor biologisch gebouwd, maar ik wilde wel weten of we op capaciteit konden draaien en dat verliep goed. Het systeem werkt naar behoren.”

Bekijk hier de fotoserie die vorig jaar in de nieuwe stal van Van Kruistum is gemaakt