Van VB overgeschakeld naar 1 ster Beter Leven vleeskuikens

Verdienmodel
“De voornaamste reden waarom we omgeschakeld zijn naar het houden van 1 ster Beter Leven kuikens is het verdienmodel,” vertelt Janko. “Deze is zowel op de korte als op de lange termijn gunstig.” De markt voor 1 ster Beter Leven vleeskuikens is al langere tijd zeer goed en de vraag naar deze kuikens door Nederlandse slachterijen groeit bovendien nog steeds. “Daarnaast is de flexibele arbeidsinzet een mooie bijkomstigheid. Hierdoor blijft er tijd over voor anders zaken, zoals mijn baan die ik er buitenshuis nog bij heb.”

Ombouw naar kuikenstal
Het pluimveebedrijf van maatschap Postma bestaat uit drie stallen waarin sinds oktober 2023 in totaal zo’n 45.000 vleeskuikens gehouden worden. Janko: “Er moet wel het een en ander gedaan worden om een vermeerderingsbedrijf geschikt te maken voor het houden van vleeskuikens. Van de bestaande inventaris konden we de drinklijnen behouden. Al moesten we er wel andere nippels in monteren. De voerverstrekking en verwarming hebben we inmiddels aangepast aan de eisen voor het houden van vleeskuikens.

Ontheffing uitloop
“De aanvraag voor het realiseren van de verplichte uitloop hebben we inmiddels ingediend. Tot die tijd kunnen we met ontheffing de kuikens binnen het BLK 1 ster concept leveren. Bij de vergunningverlening, de ombouw en het opstarten hebben we veel ondersteuning gekregen vanuit De Heus. We kunnen wel zeggen dat alles tot nu toe goed is verlopen.”

Rust op het bedrijf
Het eerste koppel kuikens zit ondertussen vier weken in de stal. “Ik had al ervaring met het verzorgen van de vleeskuikens bij een vroegere werkgever, dus dat komt nu goed van pas,” vervolgt Janko “Verder is het dagelijkse werk, het controleren en het indien nodig bijsturen goed in te passen bij mijn baan. De dieren doen het goed en de ronde verloopt voorspelbaar. Dat geeft veel rust op het bedrijf.”

Arbeidsgemak
“We werken met een 9-weekse planning waarbij een week nodig is voor het reinigen en ontsmetten van de stal en de inventaris. Dat er al een strakke, gladde vloer in de stallen lag is alleen maar handig bij de schoonmaakwerkzaamheden. Ook het feit dat de stallen via een gang, waar vroeger de broedeieren in verzameld werden, aan elkaar gebouwd geeft het voordeel dat je niet naar buiten hoeft om van stal naar stal te gaan. Dit is zeker ook voor de hygiëne een pluspunt.”

Toekomst
Janko ziet de omschakeling naar het houden van 1 ster Beter Leven kuikens zeker niet als een sprong in het diepe. “Door met sterke en betrouwbare partners deze stap te zetten, ben ik ervan overtuigd dat ik verzekerd ben van een goed inkomen voor de komende jaren en ook niet onbelangrijk, van vele jaren werkplezier,” besluit de pluimveehouder.

Ook benieuwd naar de mogelijkheden?
Wil je meer weten over de mogelijkheden van het houden van 1 ster Beter Leven kuikens. Neem dan contact op met een van onze specialisten. Het is mogelijk om voor langere tijd goede afspraken te maken voor een minimale vleesprijs die geïndexeerd wordt aan de hand van ontwikkelingen van alle kosten.