Javascript vereistHier vind je instructies over hoe je Javascript activeert in de web browser

Carbon footprint lager dan tofu

'Kiezen voor lage CO2-footprint geeft goed gevoel en werkplezier'

David Janssen raapt dagelijks met veel plezier de 3 sterren Beter Leven-eieren.

Foto van Monique van Loon

Tekst: Monique van Loon

Monique van Loon – van Duijnhoven is opgegroeid op een pluimveebedrijf met vleeskuikenouderdieren in Brabant. Monique heeft na haar opleiding aan de Hogere Agrarische School in Den Bosch ruim twintig jaar in het pluimveebedrijfsleven gewerkt als bedrijfsadviseur en communicatiespecialist pluimvee. In 2010 startte ze haar bedrijf AgriContent met als specialisme pluimvee. Ze denkt mee met de redactie en schrijft als freelancer voor Pluimveeweb.

Beeld: Natasja Beverloo, Monique van Loon, Voergroep Zuid

Meer in editie

Blader door deze editie

De Europese pluimveevleesconceptmarkt staat wat onder druk.

Conceptkipmarkt onder druk: Vraag verschuift naar reguliere kip

De Europese markt voor pluimveeconcepten met langzamer groeiende vleeskuikens, zoals bijvoorbeeld Beter Leven, staat wat onder druk. In veel markten is de vraag verschoven naar reguliere kip.

Column: Franse realiteitszin

Met een volle buik en genoeg geld op de bank is het plezierig dromen, maar als de honger knort en de buidel leeg raakt, duikelt iedereen weer met de neus plat in de realiteit. En dat is precies wat er nu gebeurt en eigenlijk is dit behoorlijk positief.

2023-66Economie1 reactie

Column: D-day voor de pluimveehouder!

In de vele columns die ik inmiddels voor Pluimveeweb heb geschreven heb ik hiervoor gewaarschuwd. Het stopt niet! Onze opponenten zijn pas tevreden als we niet meer jagen, niet meer sportvissen, niet meer paardrijden en geen vlees en eieren meer eten.

2023-67Diergezondheid

‘Innovatiekracht boer vooral drijfveer om het beter te doen’

Wereldwijd wordt de Nederlandse landbouw gezien als voorloper. Is er sprake van een innovatiekracht of spelen er andere factoren een rol waarom Nederland vooroploopt? Volgens landbouwdeskundige Gé Backus zijn we minder innoverend dan we denken.

2023-69Ondernemen

„Je kunt niet meteen volle bak dierlijk eiwit op het voer zetten. De leghennen moeten er eerst aan wennen", zegt Harm Beute van De Valk Wekerom.

Beter verenkleed dankzij dierlijk eiwit in leghennenvoer

Een beter verenkleed, drogere mest en lagere uitval zien leghennenhouders als grootste voordelen van dierlijk eiwit in het leghennenvoer. „De lagere uitval betaalt zich uiteindelijk ook uit in aantal eieren per opgezette hen", zegt Jacco Wisserhof.

David Janssen raapt dagelijks met veel plezier de 3 sterren Beter Leven-eieren.

'Kiezen voor lage CO2-footprint geeft goed gevoel en werkplezier'

Het logo ‘lokaal veevoer’ en 3 sterren Beter Leven prijken op de eierdoosjes van de vrije-uitloophennen van legpluimveehouder David Janssen uit Veulen (LB). „Onze carbon footprint is 21 procent lager dan een regulier ei en ook lager dan dat van tofu.”

2023-616Ondernemen

„De voerprijzen liggen op een structureel hoger niveau dan vijf jaar geleden. Daar moeten we in de sector rekening mee houden”, zegt Antoine van Loon van Voergroep Zuid.

Voerprijs daalt hoogstens nog 1 tot 1,50 euro

De grootste daling van de voerprijzen ligt achter de rug. „Als er niets geks gebeurt, daalt de pluimveevoerprijs tot het eind van het jaar nog 1 tot 1,50 euro”, zegt Cor van Dijk van ABZ De Samenwerking. De prijs van eiwithoudende grondstof blijft hoog.

2023-620Voerprijzen

Het gezin van Geert en zijn vrouw Anita Willems met hun kinderen Jara (5), Sophie (2) en Daan (1). Op de achtergrond staat hun biologische leghennenstal.

'Ik ben trots dat mijn kippen buiten lopen'

Geert en Anita Willems zijn blij met hun overstap van vleesvee naar biologische leghennen twee jaar geleden. „Vleesvee was niet rendabel terwijl de toekomst voor biologische eieren er goed uitziet", motiveert Geert. Toch is hij niet tevreden over alles.

2023-624Ondernemen

Boerenprotest tegen het stallenbesluit bij het provinciehuis in Den Bosch in 2019.

Stallendeadline blijft staan ondanks weerstand

Brabantse pluimveehouders moeten werk maken van emissiereductie door stallen aan te passen. Een luchtwasser ligt het meest voor de hand. De NVP blijft met een flinke kater achter. „Dit voelt onrechtvaardig, zeker na het UvA-stikstofonderzoek.”

2023-626Politiek en beleid3 reacties

Veel retailers eisen de komende jaren ontbossingsvrije soja en maximaal 10 procent overzeese soja in het leghennenvoer. Leghennenhouders die voor de retail produceren, moeten hieraan gaan voldoen.

Supermarkten zetten zwaar in op ontbossingsvrije soja

Iedere supermarkt is momenteel zijn eigen criteria aan het ontwikkelen rondom maatschappelijk verantwoord ondernemen voor eieren. Zij zetten zwaar in op ontbossingsvrije soja. Ook overwegen supermarkten om over te gaan op Ohne Kükentöten-eieren.

2023-630Voeding

Hulp nodig?

Onze klantenservice helpt je graag bij vragen over je gegevens of abonnement. Mail of bel op werkdagen tussen 8.30 uur en 17.30 uur, zaterdag van 8.30 uur tot 13.00 uur.

Bel ons op +31 (0) 314 - 68 22 93 Mail ons direct

Praat mee

Pluimveeweb is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.

Facebook Twitter LinkedIn

Nieuwsbrief

Ontvang drie keer per week (dinsdag, donderdag en zaterdag) gratis het belangrijkste nieuws uit de pluimveehouderij in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Pluimveeweb.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.

Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.