Pluimveevleesproductie stijgt met 2,5 procent in EU

Vorig jaar daalde de pluimveevleesproductie in de EU met 1,7 procent door een behoorlijke productiedaling in Frankrijk, Italië en Duitsland. Deze werd maar deels gecompenseerd door de stijging van de productie in Polen. De consumptie van pluimveevlees in de Europese Unie zal naar verwachting met 4 procent toenemen tot circa 25 kilo per hoofd van de bevolking.

De prijzen voor pluimveevlees zijn sinds begin 2023 met 6 procent gestegen en door de hogere prijs komt de export enigszins onder druk te staan. Ook zijn er landen buiten de Europese Unie die geen pluimveevlees invoeren vanwege de uitbraken van vogelgriep in diverse lidstaten. Dat leidt ertoe dat de export naar derde landen naar verwachting met 3 procent afneemt. Daar staat een toename van de import van pluimveevlees met circa 18 procent uit Brazilië, Oekraïne en Thailand tegenover.