Fotoreportage legkippenhouder Simon Piedboeuf
Lage uitval met natuurlijke ventilatie
Een echte ondernemer
De stappen die hij sinds 2007 gezet heeft als ondernemer tonen zijn aard. “Ik heb het bedrijf gekocht toen ik 23 jaar was. Er waren toen drie stallen met een traditionele beun. Vanaf november 2019 staat in twee van de drie stallen een rijenvolière van Big Dutchman van het type Step. Sindsdien kan ik in totaal 40.000 kippen huisvesten,” vertelt Simon. Simon woont met zijn vrouw en twee zonen (7 en 11 jaar) vijftien kilometer verwijderd van het legbedrijfin Warsage. Zijn vrouw werkt als onderwijzeres op een basisschool en is, mede doordat ze niet bij het bedrijf wonen, minder bij het bedrijf betrokken.
Afzet eieren
Van 2007 tot afgelopen jaar had Simon altijd kippen op vergoedingsbasis voor Belgabroed. Wel kon hij door technisch goed te draaien een mooie
extra bonus verdienen. Dit systeem werd echter afgebouwd en daarom heeft Simon in juli 2022 voor het eerst kippen voor eigen risico opgezet. De ronde ervoor had zeer goed gelopen met ISA Brown en daarom heeft hij besloten hier mee verder gegaan. De eieren worden evenals voorheen geleverd aan Maaslandeieren in Maaseik.
Natuurlijke ventilatie werkt goed
Een opmerkelijk punt op het bedrijf is de natuurlijke ventilatie, ook in de volièrestallen. “Toen ik het bedrijf kocht was er natuurlijke ventilatie bij de ouderdieren. Omdat ik toen zo weinig mogelijk wilde investeren, ben ik daarmee doorgegaan en dat beviel goed,” vertelt Simon. Omdat in de 13,5 meter brede stallen maar twee volièresystemen staan, is er relatief veel ruimte. Desondanks kunnen er zestien kippen per m2 staloppervlakte gehuisvest worden. Voor de echt warme dagen in de zomer zijn er extra ondersteuningsventilatoren die voor luchtcirculatie zorgen. Dat dit systeem werkt, blijkt wel uit de zeer lage uitval. De kippen zitten nooit in te veel tocht. Bovendien is er minder risico bij bijvoorbeeld stroomuitval
en het zeer lage stroomverbruik is vooral de laatste tijd zeer gunstig.