Stelling: Plantaardige eieren zijn geen bedreiging voor leghennenhouders
Aardappelverwerker Avebe werkt aan de productie van 100 procent plantaardige eieren gemaakt van aardappeleiwit. De plantaardige eieren zijn nauwelijks te onderscheiden van een echt gekookt en gepeld ei, maar volledig gefabriceerd van eiwit uit aardappelen. Zo zit er ook een gele dooier in. Zijn alternatieven zoals plantaardige eieren een bedreiging voor leghennenhouders of niet? Stem op onze stelling en licht je antwoord toe in een reactie onder de stelling.
