Vaker ORT bij vleeskuikens

Mogelijk dat een langere leegstand van de stal door vogelgriep geïnitieerde situaties en de hoge energiekosten, het klimaatmanagement in vleeskuikenstallen lastiger maken. Als dit leidt tot minder ventileren in de stal en daardoor een hogere CO2 concentratie in de stal, dan zijn de voorwaarden voor ORT-problemen aanwezig, stelt de GD. Kijk daarom kritisch naar de ventilatiebehoefte in deze koudeperiode, adviseert de GD.

Ornithobacterium rhinotracheale (O.r.) is een bacterie die luchtzakontstekingen bij vleeskuikens veroorzaakt. De problemen die in de jaren '90 van de vorige eeuw door de bacterie werden veroorzaakt, leidden tot grote uitval en hoge afkeuringen op de slachterij. De problemen speelden vooral in de wintermaanden. Vanwege het typische ontstekingsmateriaal in de luchtzakken kregen de aangetaste kuikens de naam ‘kaaskuikens’.

In de loop van de laatste decennia namen de problemen als gevolg van ORT duidelijk af. Bij onderzoek in 2020 op de slachterij, waar afkeuring plaatsvond als gevolg van ORT gerelateerde afwijkingen, werden karkassen gecontroleerd op de aanwezigheid van de bacterie. Bij geen van de gevallen was de bacterie aantoonbaar.

3,7 procent

In de laatste vijf jaar werd bij slechts 3,7 procent van de vleeskuiken inzendingen voor pathologisch onderzoek bij de GD waarbij de diagnose luchtzakontsteking werd vastgesteld, daadwerkelijk ORT aangetoond. Wel traden de laatste jaren problemen op als gevolg van bloedvergiftiging door ORT. In de afgelopen weken ziet de GD echter een verandering en werd er bij meerdere secties op pluimvee met luchtzakontstekingen een O.r. bacterie gevonden. Dat meldt de GD begin januari in Veekijkernieuws pluimvee.