NVWA handelt vanaf 2023 alle welzijnsafwijkingen in slachterij op papier af
Als de NVWA-dierenarts in het slachthuis afwijkingen aan de kippen ziet die wijzen op slechte dierenwelzijnsomstandigheden in de stal, dan wordt de desbetreffende pluimveehouder hierover geïnformeerd per brief. De ondernemer is dan verplicht om maatregelen te nemen die het dierenwelzijn verbeteren. Dit moet binnen twaalf weken tijd gebeuren. Als vervolgens weer waarnemingen worden gedaan van slechte dierenwelzijnsomstandigheden, dan krijgt de pluimveehouder een boete.
Werkwijze eerder alleen bij gehouden kuikens
Deze werkwijze werd tot nu toe alleen bij regulier gehouden kuikens toegepast op basis van Europese richtlijnen voor vleeskuikens. Bij scharrel- en biologische vleeskuiken en andere soorten pluimvee werden altijd fysieke inspecties uitgevoerd. Dat gaat nu dus veranderen.
Omdat in het Besluit houders van dieren staat dat er geen bodemdekking gebruikt mag worden die ongeschikt of schadelijk is voor een dier, kan dit vastgesteld worden als een overtreding. De waarneming van welzijnsafwijkingen in de slachterij kan er op wijzen dat er bodembedekking wordt gebruikt die ongeschikt of schadelijk is voor de dieren. Dit is bijvoorbeeld slechte strooiselkwaliteit. De NVWA hanteert daarom deze werkwijze vanaf 1 januari 2023 voor alle scharrel- en biologische vleeskuikens en andere soorten pluimvee.
Welzijnsafwijkingen
Welzijnsafwijkingen die ontstaan in de stal zijn vooral acute ontstekingen aan de borst en/of poten. Dit zijn bijvoorbeeld voetzoollaesies, hakdermatitis en borstblaren. De belangrijkste oorzaak van deze ontstekingen is een slechte strooiselkwaliteit in de stal. Nat strooisel wordt bijvoorbeeld veroorzaakt door het drinkwatersysteem, de voersamenstelling of onvoldoende ventilatie.
De NVWA wijst pluimveehouders erop alert te zijn op de stooiselkwaliteit in de stal en het voorkomen van welzijnsproblemen bij de dieren.