Opfok leghennen goed te combineren met akkerbouw
Toen Erik van Essen wist dat zijn zoon Mark wilde deelnemen in het bedrijf, onderzochten ze hoe dit ingevuld moest worden. De familie besloot in 2010 een opfokstal voor leghennen te bouwen, zonder enige ervaring met pluimvee. Per ronde kunnen ze 100.000 leghennen opfokken. De familie is zeer te spreken over hun nieuwe tak.
Hun 58 hecatare akkerbouw was te gering om een inkomen uit te halen voor twee personen. Ze wilden niet dat één van beiden buiten de deur moest werken en bouwden daarom een pluimveestal. Zoon Mark kreeg meteen de volledige verantwoordelijkheid voor de akkerbouw; Erik stortte zich op de opfok van hennen.
Lees de reportage met het complete verhaal van de familie Van Essen in het regionale agrarische vakblad Agraaf van zaterdag 26 november. Wil je het vakblad in gedrukte vorm ontvangen of wil je het digitaal lezen? Kies dan hier voor een gratis proefperiode of kies meteen het abonnement dat het best bij jou past. Of lees de reportage op Agraaf.nl, de landbouwnieuws- en achtergrondwebsite voor West-Nederland.