Abab: Hogere voerwinst vleeskuikenouderdieren, verschillen extreem groot

De benchmark voor de leghennenhouderij van Abab uit een combinatie van scharrel- en 1 ster Beter Leven leghennenbedrijven. De voerwinst van deze groep daalde in 2021 met 1,20 naar 4,20 euro per opgehokte hen. Deze daling is volledig toe te schrijven aan de stijging van de voerkosten.

In de gemiddelde voerkosten zitten ook bedrijven die voer al eerder ingekocht hadden. Na afloop van deze periode krijgen ook deze bedrijven te maken met aanzienlijk hogere voerprijzen. De gemiddelde kritieke voerwinst ligt volgens Abab rond de 5,50 euro per opgezette hen. Met de huidige voer- (en energie)prijzen zal dit de kostprijs aanzienlijk opdrijven.

Vleeskuikenouderdieren

De vleeskuikenouderdierensector vormt in 2021 een uitzondering. Hier stegen de opbrengsten wel sterker dan de kosten. De combinatie van meer broedeieren (minder leegstand) en een hogere broedeiprijs geeft een extra omzet van ruim 6 euro per opgehokte hen op jaarbasis. Hiertegenover staat dat de voerkosten ruim 2,50 per opgezette hen hoger zijn. De gemiddelde voerwinst komt uit op ruim 14 euro, aldus Abab. De onderlinge verschillen zijn extreem groot.

Vleeskuikens

Bij gangbare vleeskuikens daalde de voerwinst in 2021 ten opzichte van 2020 met 3 euro per vierkante meter naar 65 euro. Deze bedrijven leverden 362 kilogram per vierkante meter af. Ondanks dat de vleeskuikenprijs over geheel 2021 een klein herstel inzette (0,87 euro per kilo), daalt de voerwinst door de hogere voerkosten. Gelukkig stijgen de huidige vleeskuikenprijzen sterker, waardoor ook bij de huidige voerkosten een positieve voerwinst te realiseren is, aldus Abab.

De resultaten van het middensegment zijn wat vertroebeld, door de omschakeling van meerdere bedrijven naar het 1 ster Beter Leven keurmerk. Het gemiddelde van deze groep geeft hierdoor geeft zuiver beeld, geeft senior bedrijfsadviseur Kees Ligthart van Abab aan.