'Lege eierschappen bij Coop waren een incident'

Rond zondag 19 december trof leghennenhouder Robert van der Bolt uit Schaijk (NB) een leeg eierschap aan bij de Coop in Oss. Hij maakte daar foto’s van en attendeerde de redactie van Pluimveeweb.nl op de lege eierschappen bij Coop. In de supermarkt van Coop in Oss hing een bordje waarop een consument kon lezen dat er momenteel meer vraag is naar eieren.
Een medewerker van een pakstation die niet met naam en toenaam genoemd wil worden nam in de week van maandag 20 december contact op met Coop nadat hij het nieuws over de lege eierschappen bij Coop had gelezen op Pluimveeweb.nl. De supermarktketen gaf aan hem aan dat een distributieprobleem de oorzaak was van het tijdelijke tekort aan eieren in haar supermarktschappen. Van der Rest bestrijdt nu dat een distributieprobleem de oorzaak was: „Door de plotseling hogere vraag naar eieren waren de eierschappen in onze Coop supermarkt in Oss leger dan anders”, verklaart ze. „Dit probleem deed zich alleen voor in onze supermarkt in Oss en was een incident. Momenteel staan de eierschappen in al onze Coop supermarkten weer vol met diverse soorten eieren.”