EU verordening voor oorsprongsetikettering in alle afzetkanalen gewenst
De Duitse belangenbehartigers
Bundesverband der bäuerlichen Hähnchenerzeuger e.V. (BVH) en de Bundesverband Bäuerlicher Gänsehaltung e.V. (BVG) hebben tijdens hun algemene vergaderingen overeenstemming bereikt over de noodzaak van verplichte etikettering inzake houderij en oorsprong voor alle afzetkanalen. Dit is de enige manier om de hoge produktie- en kwaliteitsnormen van Duitsland op lange termijn te handhaven.
Maatschappelijk debat
Vorige week zijn de vertegenwoordigers van de ganzen- en kippenboeren in Berlijn en Münster bijeengekomen voor hun jaarlijkse algemene vergaderingen. De evenementen waren met name gericht op het huidige maatschappelijke debat over dierenwelzijn en veehouderijnormen.
Stefan Teepker, voorzitter van de BVH, had duidelijke woorden voor de levensmiddelendetailhandel: „De handel zet zich in voor meer dierenwelzijn. Wij juichen dit uitdrukkelijk toe. De woorden moeten nu consequent door daden worden gevolgd. Voortaan moet deze eis met betrekking tot het soort veehouderij zowel voor normale onverwerkte als voor verwerkte goederen en speciale aanbiedingen gelden - zonder uitzondering."
Verdeelde consumentenbescherming
Teepker drong er ook bij de politici op aan eindelijk maatregelen te nemen op het gebied van consumptie buitenshuis: „Het is absoluut onaanvaardbaar dat detailhandelaren in levensmiddelen duidelijk aangeven waar het vlees vandaan komt, maar tegelijkertijd is er geen betrouwbare informatie over de herkomst en de houderij voor eters in restaurants", aldus Teepker. Voor hem is dit een duidelijk voorbeeld van verdeelde consumentenbescherming. „Ons aanbod van Duits pluimveevlees is groot genoeg om direct aan de vraag in het grote consumentensegment te kunnen voldoen." Vooral in de horeca wordt steeds meer gebruik gemaakt van buitenlandse goederen met lage normen voor veehouderij en dierenwelzijn. Volgens Stefan Teepker is een EU-brede verordening inzake oorsprongsetikettering dan ook dringend noodzakelijk.
Foie gras
Ook de belangenbehartigers van de ganzenhouders pleitten voor uitgebreide etiketteringsverplichting van de foie gras productie. Zij dringen erop aan dat verplichte etikettering wordt opgenomen in de EU-handelsnormen voor ganzenvlees dat afkomstig is van de productie van foie gras.
