Meeste linkse en rechtse politieke partijen omarmen eten van vlees
95,4 procent van de Nederlanders eet vlees. Dat blijkt uit onderzoek onder 2.100 Nederlanders. Het onderzoek werd uitgevoerd door onderzoeksbureau Zest. ‘Eet u vlees’ was één van de vragen, die het bureau stelde. Het onderzoek was aangevraagd door The Pig Story, dit was bij de deelnemers aan het onderzoek niet bekend.
De redenen waarom mensen kiezen voor vlees (meer antwoorden mogelijk) waren vooral: ‘Ik vind het lekker’ (83 procent) en ‘Ik eet vlees om een gevarieerde hoeveelheid bouwstoffen binnen te krijgen’ (49 procent).
Vlees populair bij zowel links als rechts
De deelnemers gaven ook aan van welke politieke partij zij aanhanger zijn. Uit het onderzoek blijkt dat het percentage vegetariërs en veganisten klein is. Landelijk gaat het om 4,6 procent. Alleen bij de achterban van de Partij voor de Dieren en Groen Links is het aandeel vegetariërs/veganisten substantieel groter: respectievelijk 27 en 19 procent.
Vleescconsumptie stijgt
De hoeveelheid vlees en vleeswaren die we in Nederland consumeren stijgt de laatste jaren licht. Dit maakte de Wageningen Universiteit in oktober 2020 bekend. Het totale verbruik van vlees en vleeswaren (op basis van karkasgewicht) per hoofd van de bevolking in Nederland is nu 77,8 kg. De stijging zit hem voor het grootste deel in het eten van pluimveevlees en een klein deel van varkensvlees. Het Wageningse onderzoek werd uitgevoerd in opdracht van Wakker Dier.
Tekst: Bas Lageschaar
Bas Lageschaar groeide op tussen de weilanden in de Achterhoek. Daardoor had hij altijd al belangstelling voor de agrarische sector. Voor Agrio zit hij in de redactie politiek en beleid. Bas volgt het laatste (regionale) nieuws op de voet en schrijft voor de regionale websites en verschillende printuitgaven.
Beeld: Susan Rexwinkel
Bron: The Pig Story