Verhoogd toezicht in Vlaamse pluimveeslachterijen
Dat maakte het Vlaamse vakblad Pluimvee dinsdag 6 oktober bekend. De dierenarts die werkt in opdracht van de Vlaamse Dienst Dierenwelzijn is dus aanvulend aan het al bestaande dierenwelzijn-toezicht in Vlaamse pluimveeslachterijen. Dat betekent dat naast het 'nieuwe' dagelijkse toezicht van een dierenarts belast met dierenwelzijn, eveneens de al bestaande controles behouden blijven, met name :
- De samenwerkingsovereenkomst met het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) blijft, waardoor ook de dierenartsen die in opdracht van FAVV op het slachthuis zijn, ook hun opdrachten rond dierenwelzijn blijven uitvoeren;
- De periodieke, onaangekondigde bezoeken van een team van Vlaamse dierenwelzijnsinspecteurs blijven eveneens bestaan.
Het Vlaamse vakblad Pluimvee wijst er nadrukkelijk op dat door het sterk geïntensiveerd toezicht vanaf midden oktober de aanvoer van slachtrijp pluimvee extra aandacht krijgt. Daarnaast wensen de dierenwelzijnsdierenartsen eveneens toegang tot de slachtlijn om post-mortem dierenwelzijnsindicatoren op te volgen.
Wees aanwezig bij het laden
Hiermee hopen ze pluimveehouders van dienst te zijn met deze informatie over de komende ontwikkelingen en extra controles ter hoogte van elk slachthuis. En verzoeken ze pluimveehouders, om met nog meer aandacht en zorgvuldigheid de interprofessioneel afgesproken regels op te volgen, met name:
- Meld tijdig, minstens 2 werkdagen voor de slachtdag, het juiste aantal kippen en het correcte gemiddeld gewicht;
- Respecteer de laadinstructies van de planner van de slachterij en deel deze met de vangploeg;
- Wees aanwezig bij het laden. Oefen daadwerkelijk toezicht uit op het correct vangen en op het vullen van de laden of kratten : zorg er voor dat de dieren mooi gespreid zitten, dat er geen rugliggers zijn en dat de dieren niet gekneld zitten.
Ook de chauffeurs worden herinnerd aan hun verantwoordelijkheden: geen bruuske maneuvers en oordeelkundig gebruiken van de afdekzeilen.
Met behulp van medewerking van pluimveehouders en professionele inzet vertrouwen ze erop dat het slachtpluimvee met respect voor alle dierenwelzijnsregels, zoals gebruikelijk, op het slachthuis worden aangevoerd.
Tekst: Tom Schotman
Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Tekst: Pluimvee
Beeld: Agrio archief
Bron: Pluimvee