Schouten: Geen gerede twijfel salmonellamonster zonder problemen in het laboratorium of transport

Bij een bedrijf in Renswoude (UT) werden in juli 11.500 vleeskuikenouderdieren vervroegd geslacht na één positieve salmonella uitslag, hoewel na twee aanvullende uitslagen bleek dat de dieren geen salmonella bij zich droegen. Eerder werd er altijd een hertest gedaan na een eerste positieve testuitslag omdat uitslagen vaak vals-positief zijn. Nederland werd dit jaar door de Europese Commissie verplicht om gelijk tot vervroegde slachting over te gaan bij een eerste positieve test, ook als uit aanvullend onderzoek blijkt dat de kippen niet besmet zijn.
Lodders verwijst in één van haar vragen ook naar de vals-positieve salmonella uitslagen: Deelt u de analyse dat een herbeoordeling door een onafhankelijk instituut zoals de Wageningen Food Safety Research (WFSR), de Gezondheidsdienst voor Dieren of een dierenarts van belang is, omdat in gemiddeld 50 tot 60 procent van de gevallen het routineonderzoek een andere uitslag laat zien dan het verificatieonderzoek? Zo nee, waarom niet? Kunt u reflecteren op het beeld dat dus met andere woorden in 50 tot 60 procent van de gevallen blijkt dat de dieren niet besmet zijn en dat deze ten onrechte vervroegd geslacht zouden zijn?
„Het rapport van Wageningen Bioveterinary Research (WBVR/WUR) ‘Evaluatie monitoringsresultaten Salmonella bij pluimvee’ van 23 februari 2020 laat de 50 tot 60 procent afwijking zien en dit wijst er op dat er, naast de intermitterende uitscheiding, ook aandacht nodig is voor de procedure die de veehouders hanteren bij de monstername. Een deel van de afwijking tussen het routine – en verificatieonderzoek kan mogelijk verklaard worden door de kwaliteit van de monstername door pluimveehouders. Door de monsternameprocedure te verbeteren, kunnen pluimveehouders zelf een actieve rol spelen om de afwijking te verkleinen”, antwoordt Schouten. Lees hier alle antwoorden van Schouten op de Kamervragen van Lodders.
'Verplicht ruimen voorlopig nodig'
Eerder gaven Schouten en andere ambtenaren binnnen het ministeri van Landbouw al aan dat ze dit onderwerp aankaarten bij de Europese Commissie. „Wij pleiten evenals de pluimveesector bij de Europese Commissie ook voor een hertest nadat salmonella is vastgesteld bij vermeerderingsdieren. Nederlandse vermeerderaars moeten er echter niet vanuit gaan dat dit snel is geregeld omdat het jaren kan duren voordat EU-regelgeving veranderd”, zei plaatsvervangend Chief Veterinary Officer (CVO) Hendrik-Jan Roest in juni tegen Pluimveeweb.nl.

Tekst: Tom Schotman
Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Beeld: Ben Beerens Agrio Archief