Pluimveesector stoot opnieuw minder stikstof uit
De fosfaatuitscheiding nam tegelijkertijd met 4,0 procent af.
De daling hangt samen met de krimp van de veestapel. De uitscheiding van stikstof en fosfaat komt hiermee verder onder het plafond dat voor deze stoffen door de Europese Unie is vastgesteld, meldt het CBS op basis van definitieve cijfers. De stikstofuitscheiding in dierlijke mest nam in 2019, vergeleken met een jaar eerder, met 13,9 miljoen kilogram af naar 489,7 miljoen kilogram.
Dat is onder het vastgestelde stikstofplafond van 504,4 miljoen kilogram. Vorig jaar daalde de fosfaatuitscheiding met 6,5 miljoen kilogram naar 155,5 miljoen kilogram. De fosfaatuitscheiding ligt daarmee ruim onder het fosfaatplafond van 172,9 miljoen kilogram.
Lagere stikstof- en fosfaatuitscheiding door pluimvee
Vergeleken met een jaar eerder daalde de stikstof- en fosfaatuitscheiding van legpluimvee in 2019 met respectievelijk 2,0 en 3,9 procent. De totale stikstofuitscheiding van de pluimveesector bedroeg vorig jaar 56,0 miljoen kilogram. In de pluimveesector geldt een productieplafond van 60,3 miljoen kilogram.
Vorig jaar lag de fosfaatproductie van pluimvee met 25,1 miljoen kilogram ook onder het voor de sector vastgestelde plafond van 27,4 miljoen kilogram.
