Salmonellabesmettingen in Nederlandse pluimveehouderij blijven onder Europese norm
Dat maakte Avined afgelopen donderdag 7 mei bekend. De EU stelt doelstellingen voor het maximaal percentage Salmonella besmette koppels in een lidstaat. De doelstelling betreft een specifiek aantal Salmonella serotypen voor vier schakels in de pluimveesector. Voor 2019 is het besmettingspercentage per schakel als volgt (tussen haakjes staat de EU-doelstelling):
- (Groot)ouderdieren 0,5% (max. 1%)
- Leghennen 1,9% (max. 2%)
- Vleeskuikens 0,2% (max. 1%)
- Vleeskalkoenen 0,4% (max. 1%)
De percentages worden formeel door de NVWA berekend. Dit zou nog kunnen leiden tot een kleine getalsmatige verandering, maar laat onverlet dat Nederland in 2019 de EU-doelstellingen behaald heeft.
Lees op de website van Avined meer over de Salmonella serotypen die onder de EU-doelstellingen vallen.
Tekst: Tom Schotman
Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Beeld: Susan Rexwinkel
Bron: Avined