Langer geen eendenopzet vanwege coronacrisis
Sinds maandag 30 maart worden geen eendenkuikens meer opgezet in de Nederlandse eendenhouderij omdat de vraag naar eendenvlees nagenoeg stil ligt doordat veel (Aziatische) restaurants in Europa zijn gesloten. Dat er sinds 30 maart geen eendenkuikens worden opgezet, besloot eendenslachterij en ketenregisseur Tomassen Duck-To in Ermelo (GD) eind maart. „We wilden aanvankelijk acht weken geen eenden opzetten, maar zijn van plan die periode te verlengen naar minimaal drie maanden”, zegt directeur Erwout van Wolfswinkel, die de aanvoer van eenden regelt. „Het ziet er nog niet naar uit dat (Aziatische) restaurants in Nederland en de rest van Europa snel weer volledig open gaan. De afzet moet eerst weer op gang komen en de voorraad moet omlaag voordat we weer kunnen starten. Vandaag, vrijdag 8 mei, slachten we voorlopig voor het laatst.”
De hele eendensector ondervindt flinke schade door de coronacrisis. Alle eendenbroedeieren zijn sinds halverwege maart vernietigd. Avined vroeg het ministerie van Landbouw onlangs om steun, maar het ministerie wees dat af. Voor veel van de ruim 65 gespecialiseerde eendenbedrijven en diverse betrokken partijen in deze keten ligt volgens Avined een faillissement in het vooruitzicht nu ze voor geen enkele vergoeding in aanmerking komen.
Van Wolfswinkel beaamt dat de situatie nijpend is voor veel bedrijven. „Met een bedrag tussen de 4 en 5 miljoen euro zijn we de komende maanden geholpen. Mocht het langer duren dan 12 weken voordat we weer eenden opzetten, dan hebben we een hogere schadevergoeding nodig”, geeft Van Wolfswinkel aan. „Het gaat in onze sector om zo’n driehonderd gezinnen die zonder steun in de kou komen te staan.”
Lees in de regionale agrarische vakbladen Vee & Gewas, Stal & Akker, Veldpost en Agraaf van zaterdag 9 mei het uitgebreide achtergrondverhaal over de problemen in de Nederlandse eendenhouderij. Klik hier om een gratis proefnummer voor een van deze agrarische vakbladen aan te vragen en hier om abonnee te worden op één van deze vakbladen.