Reguliere kip in schappen Albert Heijn vanwege conceptkiptekort door coronacrisis
Albert Heijn verkoopt veel meer kippenvlees dan gebruikelijk waardoor de supermarkt niet meer aan de vraag van klanten kan voldoen. „We bieden daarom op dit moment ook kippenvlees aan via een alternatieve keten dan onze gebruikelijke keten”, legt woordvoerder Pauline van den Brandhof van Albert Heijn uit.
„Deze food service keten heeft juist te kampen met verminderde afzet. Dit is een tijdelijke situatie, totdat we weer verhoogde aanvoer uit onze eigen AH kip keten kunnen garanderen. Het gaat om enkele naturel verpakkingen waarbij de 'AH kip claim' in het zwarte kader op de sticker wordt weggelaten. Het overige assortiment is gewoon uit de keten van de AH kip.”
‘Beste alternatief’
„We bieden nu ook conventionele kip, gehouden in een stal omgeving met verrijkte dierenwelzijnsaspecten, aan. De standaard eisen van Albert Heijn liggen hoger. Dit is het beste alternatief dat nu voorhanden is. Nederland voorzien van voeding is nu prioriteit. We kiezen daarom bewust voor een kip die ook op dierenwelzijn beter scoort dan de kip uit de conventionele pluimveehouderij”, zegt de woordvoerder.
Ook Jumbo verkoopt momenteel kip dat niet voldoet aan de eisen van hun Nieuwe Standaard Kipconcept (NSK). Bij Jumbo is de kip afkomstig van een trager groeiend ras. De kip werd voorheen afgezet naar de foodservice en industrie, maar is nu voorhanden door de sluiting van de horeca.