Kan een vleeskuikenhouder vang- en laadletsel voorkomen?
Naar aanleiding van een rechtszaak over vang- en laadletsel van een vleeskuikenhouder verdiepte pluimveedierenarts Ilse de Jong van pluimveepraktijk Avecur zich in bloedingen bij vleeskuikens. De Jong constateerde dat het niet altijd zo eenvoudig is om aan te kunnen geven wanneer bloedingen zijn ontstaan. „De behoefte vanuit de sector is dan ook om in gesprek komen en aan oplossing werken in het gehele ketenproces in plaats van het in stand houden van de problemen”, stelt De Jong. „Vleeskuikenhouders willen maar al te graag werken aan oplossingen.”
De NVWA controleert sinds juni 2017 veel strenger op vang- en laadletsel bij vleeskuikens. Veel vleeskuikenhouders kregen de afgelopen tweeënhalf jaar één of meerdere boetes van 1.500 euro omdat een NVWA-inspecteur in de slachterij constateerde dat bij meer dan 2 procent van de kuikens sprake was van vang- en laadletsel.
Meld je op Pluimveeweb.nl aan voor de presentatie van pluimveedierenarts Ilse de Jong op Dutch Poultry Expo. Bekijk hier het volledige programma op Dutch Poultry Expo.
