Vlaamse vleeskuikenhouders hekelen eenzijdige kostenverhoging Salmonellafonds
In 2018 zou een dergelijke afwaardering – van 0,35 euro per kilo naar 0,45 euro per kilo – een kostenverhoging met zich meegebracht hebben voor het fonds van 182.500 euro. Dat schrijft het Vlaamse Pluimvee woensdag 15 januari in een nieuwsbericht op haar website.
Bijdrageverhoging van 40 procent
Door de verhoging van de afwaardering heeft de Vlaamse mengvoederorganisatie BFA éénzijdig besloten om een bijdrageverhoging door te voeren van 2,5 euro per 1.000 vleeskuikens naar 3,5 euro per 1.000 kuikens om de balans van het Salmonella interventiefonds in evenwicht te houden. Dat is een verhoging van 40 procent. Op een bedrijf met 100.000 vleeskuikens betekent dit een verhoging van 700 euro per jaar, van 1.750 euro naar 2.450 euro.
Schadekilo’s reduceren essentieel
De Landsbond Pluimvee stuurt al geruime tijd aan op een gezamenlijk overleg met alle betrokken partijen en het implementeren van maatregelen om het aantal schadekilo’s te reduceren. Dit om het fonds betaalbaar te houden zonder verhogingen van de bijdrage aan producentenkant, maar hier werd geen gehoor aan gegeven.
Vooral de manier waarop de verhoging doorgevoerd werd, stuit de belangenbehartiger tegen de borst. Zeker nu de gemiddelde koppelgroottes en het aantal schadekilo’s blijven toenemen. Ten opzichte van 2015 steeg het schadegewicht met 99,20 procent in 2018, wat een toename in de uitbetaling impliceerde van 425 procent.
Deze enorme stijging is onder meer te wijten aan het feit dat de slachterijen al in april 2017 een aanpassing hebben doorgevoerd, toen steeg de afwaardering van 0,10 euro per kilo naar 0,35 euro per kilo.
‘Slachterijen en voederbedrijven gaan niet vrijuit’
Slachterijen en de mengvoerfabrikanten hebben zeker een gedeelde verantwoordelijkheid, stelt de Landsbond Pluimvee. Uit onderzoek komt duidelijk naar voren dat zowel kratten, containers en de grondstoffen een potentiële bron van Salmonellabesmetting zijn voor de pluimveebedrijven. Bovendien gebeurt de prijsreductie voor elke koppel die positief test op Salmonella (SE/ST) via ingangs- of uitgangscontrole en niet meer op basis van positieve nekvellen in de slachterij.
Hierdoor waarderen slachterijen mogelijk koppels af waarvan het vlees wel nog in het normale circuit kan worden gebruikt indien nekvellen een negatief resultaat geven. Het lijkt de Landsbond Pluimvee dan ook niet meer dan logisch dat die sectoren – slachterijen en veevoerfabrikanten – bijdragen in het fonds.
„Het is volledig van de pot gerukt als die sectoren daar bovenop nu nog eens beslissen om de bijdrage, waarin ze zelf niet meebetalen maar volledig steunt op de financiering van pluimveehouders en broeierijen, eenzijdig op te trekken”, stelt de Landsbond.
Beheer van het fonds
„Het wordt haast ridicuul, wetende dat BFA, de beheerder van het Salmonella interventiefonds, jaarlijks meer dan 27.000 euro uit het fonds haalt voor hun werkingskosten. Bovendien is er een gebrekkige transparantie over de behandeling van de schadedossiers. Meermaals hebben we ons ongenoegen geuit, eveneens naar de raad van bestuur van BFA - onder het huidige voorzitterschap van de Boerenbond -, maar dit zonder gevolg”, stelt de Landsbond. Lees het complete nieuwsbericht op de website pluimvee.be van de Landsbond Pluimvee.
Tekst: Tom Schotman
Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Beeld: Agrio archief
Bron: Pluimvee