'Rendement vleeskuikenhouderij 10 procent onder langjarig gemiddelde'

Dat schrijft ING bank woensdag 18 december in een terugblik en vooruitblik op de agrarische sectoren. „De kosten in de vleeskuikenhouderij liepen dit jaar op en de opbrengsten terug. De vraag naar kip blijft zich weliswaar goed ontwikkelen, maar de invoer van goedkoop vlees uit Polen, Oekraïne, Brazilië en Thailand zet de branche onder druk”, zegt sectoreconoom Henk van den Brink van de bank.

Vanwege de pluimveerechten en het stikstofbeleid is binnenlandse productiegroei nauwelijks mogelijk. Groeikansen liggen er volgens de bank vooral op het gebied van milieu- en kipvriendelijke concepten, bijvoorbeeld in het out-of-home kanaal en voor de export.

Bovengemiddelde rendementen voor legpluimveehouders

De situatie op de eiermarkt is na de fipronil-affaire van 2017 genormaliseerd. Door de extreem hoge prijzen begin 2018 was over heel 2019 de gemiddelde prijs 4 procent lager. Maar sinds mei ligt het niveau hoger dankzij een sterke vraag en een mager aanbod in buurlanden Duitsland en België.

Door betere oogsten zijn de veevoerkosten in de loop van het jaar gedaald, waardoor de rendementen in 2019 prima uitpakken. Ook voor 2020 is de bank gunstig gestemd over het marktperspectief, hoewel er risico’s liggen aan de kostenkant vanwege het stikstofbeleid.

Pluimveehouder ziet inkomen halveren

Het gemiddelde inkomen van leghennenbedrijven daalt dit jaar met ruim 40 procent naar 45.000 euro. De daling is vooral het gevolg van lagere eierprijzen in het eerste kwartaal van 2019 door een groter aanbod. Het inkomen van vleeskuikenhouders halveert tot 60.000 euro; het laagste niveau sinds 2013. Dit blijkt uit de jaarlijkse Inkomensraming van Wageningen Economic Research, het vroegere Landbouw Economisch Instituut (LEI), die afgelopen maandag 16 december werd gepubliceerd. Leghennenhouders verdienden vorig jaar gemiddeld nog 79.000 euor en vleeskuikenhouders 117.000 euro.