'Vleeskuikenhouder toon lef en stel je opzet een week uit'

Dat zei Leo Suls, coördinator R&D broederij groep Van Hulst/Vervaecke/Belgabroed op de Pluimvee Relatiedag van Pluimveehouderij en LTO/NOP in Veenendaal op 3 oktober. „Als pluimveesector hebben we al ongelofelijke inspanningen geleverd in het verminderen van antibioticagebruik. Alleen vertellen we dat te weinig”, zei Leo Suls. Problemen met antibioticaresistente komen grotendeels uit ziekenhuizen en insleep via exotische reizen Hij gaf aan dat de Belgische vleeskuikenhouderij de Nederlandse op de voet volgt en noemde interessante cijfers over vlees, te bekijken via www.meatthefacts.eu.

iStep vleeskuikens
Via het nieuwe iStep vleeskuikens kan het aanbod aangepast worden aan de vraag. „Durf bij een groot aanbod minder op te zetten. Daar moet je lef voor hebben. We zullen een keer door de zure appel moeten bijten om acceptabele rendementen te blijven behouden. Immers de consument heeft laten zien dat de duurdere conceptkuikens geen invloed hebben gehad op de vraag naar kip,” zei Jan Verhoijsen, voorzitter vleeskuikens LTO/NOP. In de legsector heeft iStep gezorgd voor een constant hogere eierprijs. De voorzitter riep vleeskuikenhouders op om deel te nemen aan iStep dat binnenkort live gaat.

Maatschappelijke kansen
De afgelopen weken lieten weer zien dat de politiek ver van de werkelijkheid afstaat. „Voor de maatschappelijke acceptatie zou het goed zijn als elke pluimveehouder 10 – 15 procent maatschappelijk actief zou zijn en mensen te informeren waar we mee bezig zijn. Je kunt de maatschappij als bedreiging zien maar voor mij is het een kans”, aldus Jan Verhoijsen.