Vleeskuikenhouder moet letselpercentage terugkoppelen aan laadbedrijf
IKB Kip erkende vleeskuikenhouders zijn verplicht om het percentage letsel terug te koppelen aan het laadbedrijf. Dit dient binnen vier dagen na ontvangst van deze gegevens van de slachterij plaats te vinden.
Laadbedrijven ontvangen deze gegevens om meer inzicht te krijgen in de kwaliteit van de vang- en laadwerkzaamheden. Daar wijst IKB Kip maandag 19 augustus op in haar nieuwsbrief.
De NVWA controleert sinds juni 2017 veel strenger op vang- en laadletsel. Als de NWVA op de slachterij constateert dat er bij meer dan 2 procent van de dieren sprake is van vangletsel, krijgt de vleeskuikenhouder een boete van 1.500 euro. Voor juni 2017 werd meestal eerst een waarschuwing gegeven.
Tekst: Tom Schotman
Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Beeld: Susan Rexwinkel
Bron: IKB Kip