Fotoserie: Daglicht in nieuwe opfokstal

Daglicht via een lichtstraat in de nok, ledverlichting waarmee over te schakelen is naar rood licht en plateaus met een drinklijn in de gangpaden zijn de meest opvallende zaken in de nieuwe opfokstal van Ad Verkennis. „Daglicht wordt in steeds meer legopfokstallen en leghennenstallen toegepast. Daar moet je als opfokker op inspelen”, meent Verkennis. Hij bouwde op zijn thuislocatie in Stramproy (L) een nieuwe stal voor 55.000 opfokhennen, waardoor hij op zijn beide opfoklocaties 450.000 leghennen kan opfokken.

Ad Verkennis (51) sloopte op zijn thuislocatie een oude opfokstal en bouwde een nieuwe opfokstal van 22 bij 75 meter (binnenwerk) voor 55.000 opfokhennen in volière uitrusting. Net als in zijn andere stallen koos hij voor volière opfokinrichting van Big Dutchman. „Het grootste voordeel is dat alle hennen ’s nachts in het systeem kunnen slapen. Dan kan niet in alle opfoksystemen. Bovendien werken we hier al jaren naar volle tevredenheid mee en zit dealer Versleijen in Oirlo om de hoek.”

Op zijn thuislocatie heeft Verkennis, hier naast zijn vriendin Gitte Jacobs, drie stallen voor 55.000 opfokhennen en één etagestal voor 100.000 opfokhennen.

Hij koos voor een lichtstraat in de nok. „Daglicht is verplicht in leghennenstallen. Daar moet je als opfokker op inspelen. Vroeger was het in de opfok veel donkerder dan in legstallen. Vervolgens zagen we geregeld pikkerij in de legstal. Als je logisch nadenkt moet je het lichtschema en lichtsterkte in de opfokstal afstemmen met die in de legstal. Dat doen we nu”, motiveert Verkennis. De lichtstraat in de nok heeft een oppervlakte van 3 procent van het vloeroppervlak. Daardoor voldoet de stal aan toekomstige eisen voor opfok voor het Beter Leven keurmerk van de Dierenbescherming en de eisen van het Duitse kwaliteitssysteem KAT.

In de gangpaden hangen springplateaus met een drinklijn. „Dankzij de plateaus leren de hennen beter springen en kunnen ze in de legstal de drinknippels makkelijker vinden."

In zijn nieuwe stal werkt Verkennis met ledverlichting. „Mocht er pikkerij optreden, dan kunnen we overschakelen op rood licht.”

De opfokker koos voor twee soorten drinknippels. „Eén op de twee drinknippels is iets dikker en geeft meer water dan de dunne standaardnippels. Dit biedt vooral voordelen voor de jonge kuikens, die op deze manier sneller leren drinkwater op te nemen.”

In de voergoten zit een gril. „Dankzij de gril knoeien de onbehandelde hennen minder met voer en verongelukken er de eerste dagen geen jonge kuikens in de voergoot.” Dat zou bij een voergoot zonder gril wel kunnen gebeuren.

De opfokker koos voor mestbeluchting via een warmtewisselaar van Plettenburg.

De bovenste twee mestbanden in het systeem zijn in tegenstelling tot de onderste geperforeerd zodat de mest nog beter droogt.

In de stal hangen twee direct gestookte heaters. „Twee heaters is voldoende om de stal van 22 bij 75 (binnenwerk) te verwarmen. We gebruiken de heaters alleen de eerste veertien dagen en in de zomer zelfs nog korter. Investeren in een duurdere warmtewisselaar met verwarming zag ik dan ook niet zitten. De kosten daarvan zijn veel hoger dan van twee heaters en een warmtewisselaar.”

Door de ondersteuningsventilatoren in de gangpaden wordt de warme lucht de eerste twee weken gelijkmatiger verdeeld.

In iedere rij laat de opfokker de hele ronde een blaadje met daarop het vermeerderingsbedrijf (VB)-nummer hangen. „Na de eerste week geef ik de uitval per VB-nummer door aan de beide opfokorganisaties waarmee ik zaken doe. Dat doe ik na afleveren van de hennen ook. Momenteel zitten er alleen witte hennen op ons bedrijf. Maar we kunnen ook bruine hennen opfokken.”

Verkennis bouwde een hygiënesluis met zes doorloopdouches zodat ook de entploeg kan douchen. De leidingen van de douches worden iedere 24 uur automatisch doorgespoeld zodat er geen legionella in de leidingen groeit. De 25 man tellende entploeg is bij de opfokker een week aan het enten.

De pluimveehouder kocht ook bedrijfskleding voor al zijn personeel en laad- en entploegen.

Na het douchen kunnen medewerkers of bezoekers vuile kleding door een luik gooien. Verkennis houdt de hygiënesluis samen met zijn vriendin Gitte Jacobs op orde. Zij werkt drie dagen per week in de zorg en springt de rest van de week waar nodig bij.

De opfokker investeerde in een UV-ontsmettingskast waar de entspuiten van de entploeg met ultraviolet licht ontsmet kunnen worden. „Het ultraviolet licht doodt alle bacteriën. Ook als er een monteur komt, wil ik dat hij zijn gereedschap ontsmet voordat hij het in de stal gebruikt.”

Verkennis koos voor het Big Dutchman Primus opfokvolièresysteem met aanvliegbuizen.

De dierweger moet tijdens het maken van de foto’s nog op de juiste plaats gehangen worden. In de stal hangt één dierweger.

Naast de zijmuur zit een rail zodat de kuikenkarren en kippenkarren niet tegen de luchtinlaatventielen botsen.

Verkennis werkt met 100 procent lengteventilatie evenals in zijn stallen op zijn thuislocatie in Stramproy (LB).

Alle uitgaande lucht verlaat via één centrale uitblaaskoker de stal net als in zijn drie andere stallen.

Verkennis werkt met een touchscreen stalcomputer van Stienen. Deze computer installeerde hij ook in zijn drie andere stallen vanwege het gebruikersgemak. „Nu iedere stalcomputer hetzelfde is, krijg je eenheid op je bedrijf. Ook geeft het gebruiksgemak voor iedereen.”

De opfokker bouwde de afgelopen jaren lichtkoepels in twee van zijn drie bestaande stallen.

In zijn bestaande stallen werkt hij met hangende TL-verlichting. „Dit werkt prima, maar dat kon in de nieuwe stal niet omdat er in de gangpaden springplateaus met een drinklijn hangen”, motiveert hij.

Verkennis werkt in alle stallen met vlakbodemsilo’s om ontmenging tegen te gaan.

De legpluimveehouder schafte een paar jaar geleden een eierautomaat aan waar eieren in liggen van zijn beide leghennenbedrijven. „We zitten hier niet aan een drukke weg maar toch weten de mensen ons hier goed te vinden. De verkoop van eieren valt me niet tegen”, zegt Verkennis. Zijn vriendin vult de automaat dagelijks bij.

De opfokker bekijkt regelmatig de veren en poten van zijn kuikens en/of hennen. „Als er stukken uit de veren zijn, duidt dit op het begin van pikkerij. Zelfs bij jonge kuikens kun je dit al zien. Als dat het geval is, onderneem ik direct actie.” Benieuwd naar de werkwijze van Verkennis en hoe hij het voor elkaar kreeg om zijn bedrijf de afgelopen jaren zo te kunnen ontwikkelen, lees dan de uitgebreide reportage in vakblad Pluimveeweb van vrijdag 30 augustus.

Verkennis nam het bedrijf in 2000 over van zijn ouders dat destijds 90.000 opfokplaatsen telde. De afgelopen jaren timmerde de ondernemende Limburger behoorlijk aan de weg. Dankzij de nieuwbouw kan Verkennis op zijn thuislocatie in Stramproy 265.000 leghennen opfokken.

Alle vier stallen inclusief de ene etagestal zijn uitgerust met volière-inrichting. Zijn opfokbedrijf in het naburige Ospel biedt plaats aan 187.000 opfokhennen in kooihuisvesting. In Haler houdt de Limburger 110.000 scharrelhennen, in Leveroy 45.000 en ook nog 40.000 vrije uitloop hennen.

Benieuwd hoe Verkennis het voor elkaar kreeg om zijn bedrijf de afgelopen jaren zo te kunnen ontwikkelen, lees dan de uitgebreide reportage in vakblad Pluimveeweb van vrijdag 30 augustus.

Ontvangt u het vakblad Pluimveeweb nog niet? Vraag dan hier een gratis proefnummer aan. Wilt u een abonnement op vakblad Pluimveeweb? Klik dan hier.

Tekst: Tom Schotman

Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.

Beeld: Ellen Meinen

Dossier(s)

Dit artikel is onderdeel van de volgende dossiers:

Nieuwbouw opfokstal

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Fotoserie: Daglicht in nieuwe opfokstal

Tekst: Tom Schotman

Dossier(s)

Praat mee

Nieuwsbrief

Fotoserie: Daglicht in nieuwe opfokstal

Tekst: Tom Schotman

Deel dit artikel

Dossier(s)

Praat mee

Nieuwsbrief