Saldo vleeskuikens 30 procent lager dan vorig jaar

Dat meldt Agrimatie van Wageningen Economic Research deze week. Eind vorig jaar daalden de opbrengstprijzen sterk door een groter aanbod van kuikenvlees uit het buitenland. In november en december gingen de contractprijzen bijna wekelijks omlaag. In januari stabiliseerden de prijzen, gevolgd door een lichte stijging in februari en maart. Vergeleken met maart vorig jaar is de contractprijs 2 procent lager, waardoor de opbrengsten 3.700 euro lager uitkomen voor het standaardbedrijf.
De prijzen op de vleesmarkt kwamen eind vorig jaar onder druk door onder andere aanbod van lager geprijsd vlees vanuit Polen en Oekraïne. Bovendien leverde Brazilië haar jaarquotum ineens vol nadat de handel wegens corruptieschandalen en salmonellabesmettingen maandenlang had stilgelegen. Volgens de EU-prognose zal de totale pluimveevleesproductie in 2019 verder groeien. Vooral in Polen neemt de productie verder toe, maar ook in Frankrijk en Spanje wordt een groter aanbod verwacht. De voerkosten stegen vooral in het vierde kwartaal van 2018 fors door hogere graanprijzen als gevolg van de droogte in de zomer. Dankzij lagere prijzen van veevoergrondstoffen, door gunstige oogstramingen en een kleinere vraag vanuit China, zijn de mengvoerprijzen in 2019 weer iets gedaald.
De dalende lijn in het voortschrijdende jaarsaldo zette zich in het eerste kwartaal voort. In maart 2019 daalde het jaarsaldo tot onder het langjarig gemiddelde saldo naar bijna 300.000 euro per bedrijf. Kijk voor meer informatie op de website Agrimatie van Wageningen Economic Research.

Tekst: Tom Schotman
Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Beeld: Ellen Meinen
Bron: Agrimatie Wageningen Economic Research