Video: Leghennenhoudster Mirjam Bouwhuis geeft kijkje in stallen
Leghennenhoudster Mirjam Bruinenberg-Bouwhuis geeft chef-kok Marco Bruins van catering van 't Hooge in deze video een exclusief kijkje in haar leghennenstallen op hun bedrijf in het Drentse Witteveen. De familie Bouwhuis is lokale leverancier van catering van 't Hooge.
Tekst: Tom Schotman
Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Beeld: Catering van 't Hooge
Bron: Catering van 't Hooge