Duitse kwaliteitssysteem QS eist daglicht in stallen gebouwd na 2009
Dat maakte Pluimned bekend, dat voor Nederlandse vleespluimveebedrijven als tussenpersoon fungeert.
De Nederlandse vermeerderingssector, die voor een groot deel QS gecertificeerd is, werd nogal overvallen door deze voorwaarde. Pluimned ging samen met Novi-Pluim naar Bonn om de Nederlandse bezwaren kenbaar te maken. In dit gesprek gaf QS aan veel waarde te hechten de 3 procent daglichteis en geen uitzondering te willen maken voor Nederlandse vleespluimveebedrijven. Wel bied QS ruimte en tijd om aan deze verplichting te kunnen gaan voldoen.
Praktijk
Jurjën Kuipers is als voorzitter van Novi-Pluim actief betrokken bij de overleggen met QS, Pluimned en KIWA. Hij adviseert de aangesloten leden het volgende stappenplan te volgen:
- Inventariseren wat de mogelijkheden zijn om daglicht in te bouwen / te realiseren, binnen zes maanden.
- Na stap 1: Bouwkundig onderzoek uit laten voeren en eventueel vergunningen traject realiseren, binnen zes maanden na stap 1.
- Na stap 2: Langere leegstand om bouwwerkzaamheden te kunnen uitvoeren inplannen en financiering rondmaken, binnen 12 maanden na stap 2.
- Het realiseren van 3 procent daglicht in de stal is gerealiseerd voor de volgende controle. Een pluimveehouder heeft hiervoor een periode van maximaal 2 jaar.
Kuipers: „In die tijd zullen we ons als Novi-Pluim samen met partners beraden wat mogelijk is in praktische zin. Een gezamenlijk standpunt en financiële inspanning als vleespluimveesector is hierbij het uitgangspunt. We moeten zeker niet afwachten. Voor de afzet van broedeieren of vleeskuikens naar onze grootste exportmarkt Duitsland kunnen we als sector niet zonder QS.” Voor stallen die gebouwd zijn voor 2009 geldt de 3 procent daglichteis niet.
„Het kwaliteitssysteem van QS omvat de gehele keten: van individueel primair bedrijf tot aan de supermarkt. Door de hele keten in het kwaliteitssysteem op te nemen, willen ze meer voedselveiligheid garanderen. In totaal heeft QS meer dan 130.000 deelnemers”, vertelt Kuipers.