'Oproep aan Vlaamse vleeskuikensector om crisis af te wenden succesvol'
Dat meldt het Vlaamse Pluimvee in zijn wekelijkse nieuwsbrief. „Het is nog even wachten op exacte cijfers, toch wordt het stilaan duidelijk dat deze oproep enig effect heeft gehad. Na de oproep van de Landsbond liet de Vlaamse vleeskuikenprijs maar liefst zelfs weken achter elkaar dezelfde prijs noteren, door de feestperiode heen, ondanks het overaanbod en de verminderde slachtcapaciteit”, schrijft het Vlaamse Pluimvee.
„Vorige week steeg de vleeskuikenprijs met 2 cent en binnen enkele weken zou er zelfs een licht tekort zijn aan vleeskluikens, wat logischerwijs zijn effect op de prijszetting zal hebben. Daarentegen is voorzichtigheid geboden om geen overaanbod te creëren.”
Kracht van de vleeskuikensector
„Het grote voordeel van de vleeskuikensector zijn de korte cycli waardoor er via een collectief gebeuren, zoals een week extra leegstand, op korte termijn 14 procent vleeskuikens uit de markt gehaald kunnen worden.”
„Soms beseffen vleeskuikenhouders pas hoe slecht het in de sector gaat als ze hun afrekening zien”, zegt Danny Coulier, voorzitter van de Landsbond. „Ik hoop dat vleeskuikenhouders nu beseffen dat meer soms ook minder betekent. Door afhankelijk van de markt juist een lagere bezetting of een langere periode leegstand te hanteren, waardoor ze uiteindelijk meer verdienen.”
Tekst: Pluimvee
Beeld: Susan Rexwinkel
Bron: Pluimvee